Chương 88: Mối làm ăn lớn của Trần lão bản
Trưởng thôn dẫn người tìm một lúc rồi cũng bỏ cuộc, dọc theo bờ sông về phía bắc không xa là ruộng ngô, một khi đã lọt vào ruộng ngô thì khó mà tìm được. Quá buồn ngủ, vợ còn đang nằm trong chăn đợi, ngáp một cái rồi về ngủ. Lưu Hạ Liên cũng về, trong không gian có thêm ba con sói bị thương, đạn còn trong người, không biết có hồi phục được không, nhưng đó không phải là chuyện Lưu Hạ Liên quan tâm. Sói chỉ là một mắt xích trong hệ sinh thái, chẳng thích cũng chẳng ghét, nhưng sói hoang vào làng săn gia súc, săn người, thì phải loại bỏ.
Vì có đủ nhân lực, Lưu Hạ Liên cũng điều chỉnh, việc giao hàng chỉ cần mình cô và Đại Nha đi là được. Nhị Nha thích ngủ, sáng không dậy được thì để ở nhà ngủ.
Lý Hổ và Từ Hùng đều hơn hai mươi, theo Lý Thiếu Lăng vài năm, làm việc khá ổn định, liền để họ mang đầy đủ trang bị lái xe ngựa ra sông Tùng Hoa bắt cá.
Sắp xếp xong, Lưu Hạ Liên và Đại Nha lên đường đến lâm trường giao hàng, nhờ vậy tiết kiệm được nhiều thời gian, cá bắt cũng nhiều hơn.
Thời gian thấm thoắt, chớp mắt đã vào mùa đông lạnh giá.
Các công việc làm ăn của Lưu Hạ Liên cũng thay đổi nhiều. Trước tiên là tiệm xe, đường sá khó đi, trước đây hai ngày chở ba chuyến, giờ chỉ một ngày một chuyến, còn phải cực kỳ cẩn thận, đường tuyết la ngựa dễ trượt, hiện chỉ còn mười lăm xe lớn vẫn cố chở hàng.
Nhưng tiệm quần áo lại cực kỳ đắt khách, lại có thêm mấy người bán rong gia nhập, thỉnh thoảng đến lấy hàng, giờ đây doanh số mỗi ngày đạt tới hơn năm trăm tệ. Lợi nhuận lên tới một trăm năm sáu, sau khi trừ lương nhân viên, hao hụt hàng, thuế phí..., mỗi ngày lãi ròng gần một trăm tệ.
Lẩu nồi sắt cũng bán rất chạy, cơ bản ngày nào cũng đông khách, chỉ là nhà hàng dùng nhiều nhân công và nguyên liệu, lãi ròng mỗi ngày sáu bảy chục tệ, cũng coi như làm ăn khá hài lòng.
Sáng hôm ấy, Lưu Hạ Liên và Đại Nha lái xe ngựa đến nhà Lưu Thu Nguyệt ở Trương Gia Đồn. Chị cả rất giỏi việc, vốn tưởng rằng tuyết rơi không có lâm sản thì nghỉ ngơi, ai ngờ Bạch Sơn Lẩu Nồi Sắt khai trương, mỗi ngày cần ngỗng trắng to, vịt già, gà rừng, gà thả vườn. Nhà hàng theo đuổi chất lượng, chỉ lấy con sống, Lý Gia Đồn cũng không thu được nhiều, nên một phần nhiệm vụ này được giao cho Lưu Thu Nguyệt, mỗi ngày thu khoảng chục con. Chị em ruột thì cũng phải tính toán rạch ròi, mỗi con lời năm hào.
Lưu Thu Nguyệt thu được khá tốt, trong lồng có mười con ngỗng trắng to, một lồng nhỏ khác có ba con vịt già, đều là loại bốn năm năm tuổi, gà rừng cũng có bốn con, nhảy nhót tươi tỉnh.
“Chị, làm tốt lắm, mười con ngỗng trắng này rất đẹp, cân nặng đều, gần như chín đến mười cân, cho ra thịt sạch khoảng sáu cân, vừa đủ nấu một nồi.”
Lưu Thu Nguyệt hơi ngượng: “Em gái, chị thấy em cho chị hơi nhiều, chị nghe nói em cho người khác thu, chỉ trả ba hào một con.”
“Không nhiều đâu, một con ngỗng to này đem vào nhà hàng hầm lên bán được hơn mười tệ, lãi ròng được khoảng một tệ rưỡi. Tiền không phải một mình kiếm, chị cho em năm hào vừa phải, vì chị thu rồi còn cho ăn uống, người khác thu không chăm chút tốt như chị, nên chỉ trả ba hào.”
“Được, chị biết em quan tâm chị. Nhà chị có mấy chục mẫu ruộng trũng, trồng lúa nước không được, chị định nuôi nghìn con ngỗng, em gái thấy có bán hết không?”
“Chắc chắn không thể bán hết ngay. Nói riêng quán này, một ngày tối thiểu mười con ngỗng, tính ra một năm hơn ba nghìn con. Chị định gần đây còn mở một tiệm ở huyện thành, chị nuôi hai ba nghìn còn không đủ cho các tiệm của nhà mình bán.”
“Vậy chị yên tâm, quyết tâm nuôi ngỗng thật tốt. Trong làng nhiều phụ nữ không có việc làm, một tháng vài chục tệ cũng tranh nhau làm. Chị nghe anh rể em nói, lâm trường cải chế đã được đưa ra, hiện tại đốn rừng trồng từ thập niên 50, sau khi đốn xong thì biết làm thế nào?”, Lưu Thu Nguyệt hơi lo lắng.
Lưu Hạ Liên cười: “Phong sơn tạo lâm là xu thế lớn, không cản được. Cải chế là chuyện chắc như đinh đóng cột. Mỗi thời đại có đặc điểm riêng, muốn đứng vững không thất bại, phải theo dòng chảy của thời đại.”
“Vẫn là em gái nói đúng, chị về sẽ bàn với anh rể em, xem thế nào.”
Giao xong cá và gia cầm, cuối cùng còn hai con vịt già, Lưu Hạ Liên lái xe ngựa đến tiệm thu mua nhân sâm Triệu Lão Trần.
Trần lão bản người Quảng Đông này nhìn thấy vịt già rất vui mừng: “Tuyệt quá, có thể hầm canh vịt lão rồi, mùa đông bổ dưỡng, sang năm không sợ hổ.”
“Trần lão bản, lộc nhung giá bao nhiêu bây giờ?”
“Hươu sao khoảng một trăm ba tệ một cân, hươu vàng không đáng tiền, hơn ba mươi tệ một cân. Có một mối làm ăn lớn, không biết cháu có muốn nhận không?”
“Ồ, mối làm ăn gì thế bác, kể cháu nghe trước.”
“Có mấy cậu ấm từ kinh thành đến, muốn vào Trường Bạch Sơn tìm thứ gì đó, trả hai vạn tệ. Cháu tìm mấy người đi theo họ lên núi vài ngày.”
“Cảm ơn ý tốt của Trần lão bản, cháu đang mở nhà hàng, ngày nào cũng bận rộn, không rảnh lên núi.” Lưu Hạ Liên từ chối. Chuyện này chắc chắn không đơn giản như bề ngoài, tìm thứ gì đó, thứ gì phải vào Trường Bạch Sơn tìm? Chắc chắn rất nguy hiểm. Mấy cậu ấm từ thành phố đến không phải dễ đối phó, hai vạn tệ này không kiếm cũng được.
“Thôi, tiếc quá, bác còn tưởng cho cháu một mối lớn, đành tìm người khác vậy.”
Trần lão bản đi liên hệ người khác, Lưu Hạ Liân lái xe ngựa đến hợp tác xã cung tiêu.
Nửa tháng trước, hợp tác xã đã đặt hai máy lớn đã đến, một máy nghiền rơm ngô sợi mềm, một máy nghiền bột cỏ, đều trang bị động cơ diesel 25 mã lực một xi-lanh. Đại Nha nhìn mấy thứ này ngơ ngác, hỏi: “Chị ơi, không phải mua hai máy sao, sao lại thành bốn cái thế?”
“Cái có bánh xe to này gọi là động cơ diesel, nó cung cấp động lực cho máy chính. Mỗi hai cái là một tổ, nên vừa đúng hai máy.”
Giám đốc hợp tác xã chẳng khách sáo, tiền máy không bớt một xu, còn phái một xe ngựa và một thợ đến lắp đặt, lại thu thêm hai mươi lăm tệ.
Lưu Hạ Liên mua năm mươi cân dầu diesel ở trạm xăng, dẫn thợ lắp máy về Lý Gia Đồn.
Trưởng thôn cũng qua, ông ta quen người hợp tác xã, nghe nói Lưu Hạ Liên mua máy băm cỏ rất tò mò, đến xem.
Máy này có một khung thép cố định, bên dưới cần một khung gỗ, cái này nhà có sẵn.
Đầu tiên, lắp máy nghiền sợi mềm. Cố định và điều chỉnh mất hơn một tiếng, đến con ốc cuối cùng, người thợ gõ thế nào cũng không vào. Lưu Hạ Liên không chịu nổi: “Đưa búa cho cháu.”
Người thợ đưa búa cho Lưu Hạ Liên, một búa đập xuống, vừa chuẩn.
Trưởng thôn hỏi: “Cái máy này dùng làm gì thế cháu?”
“Cái này ạ, nói thế này, nó cắt ngắn rơm rồi nghiền, làm cho rơm cứng trở nên rất mềm, như vậy gia súc sẽ thích ăn hơn.”
Người thợ quay tay quay, động cơ diesel khói mù mịt, bóp côn, máy nghiền quay vù vù.
Những bó rơm ngô được đưa vào, một lúc sau thức ăn đã nghiền xong chảy ra, độ dài vừa phải, lại mềm mại.