Chương 7: Điền đại nương
Vì có người thích lên núi ngắm tuyết, nên cứ đến tháng 12 hằng năm, khu danh thắng lại đón một đợt khách nhỏ.
Trong lòng tôi tuy đã sớm đoán trước, nhưng vẫn bị cảnh tượng trước mắt làm cho chấn động – còn cách cửa núi bảy tám cây số, tôi đã thấy một đoàn xe dài dằng dặc, đầu xe khuất tận đâu không thấy cuối, chậm rãi nối đuôi nhau hướng về phía xuống núi.
Cảnh tượng ấy, khi đặt cạnh chiếc xe duy nhất đang đi vào núi là tôi, lại càng thêm tráng lệ.
“Đêm qua rốt cuộc có bao nhiêu du khách bị kẹt lại vậy chứ?!” Tôi không nhịn được lẩm bẩm, “Nhưng cũng tốt, qua trận tuyết lớn này, khu danh thắng chắc sẽ yên ắng một thời gian dài.”
Vừa thầm mừng rỡ, tôi vừa lái xe về phía “Sân vườn nông gia Điền Tam Tỷ” nằm ngay cổng chính khu danh thắng.
Tôi chọn nhà bà ấy, vì bà là một trong số ít những người gốc ở đây.
Cái gọi là “người gốc” chính là người bản địa sinh ra và lớn lên tại đây.
Thuở đầu, sự phát triển của ngành du lịch khu danh thắng đã kéo theo sự mọc lên và phát triển của các homestay xung quanh. Đi đầu là các nhà đầu tư từ nơi khác, theo sau là những “người gốc” này.
Dù sao trong tay có đất, chỉ cần sửa sang lại nhà cửa là có thêm một kênh kiếm tiền, cớ sao không làm?
Nhưng cái nghề này không phải ai cũng làm được.
Như đã nói ở trên, phải có đất! Đất nhỏ cũng không được.
Nhà ở thông thường chỉ rộng trăm mét vuông là cùng. Muốn có đủ phòng làm homestay, hoặc là sửa thành nhà ba bốn tầng trở lên, hoặc là mua lại cả nhà hàng xóm để mở rộng diện tích. Nhưng dù làm cách nào, chi phí đều rất đắt. Người dân thường không thể nào xoay nổi số tiền đó.
Những người còn lại có tiền lại muốn làm homestay, về sau cũng sẽ gặp một vấn đề khác, đó là vận hành thế nào.
So với những người chuyên đến đây làm homestay, họ không có hệ thống vận hành bài bản, chỉ có thể hứng khách lẻ mà khách sạn và chuỗi homestay ăn xong còn sót lại.
Mùa cao điểm còn kiếm được chút, phần lớn thời gian chỉ hòa vốn hoặc thậm chí lỗ.
Lâu dần sẽ nhận ra, thà cho thuê đất còn hơn, ít nhất không phải lo lắng vất vả đến thế!
Mục tiêu đầu tiên của tôi chính là những homestay quy mô nhỏ phải sang nhượng vì kinh doanh kém. Dù sao không gian lớn, thuận lợi cho việc tích trữ hàng hóa, hơn nữa những homestay này đều đã được sửa sang, tương đối chắc chắn hơn.
Nhưng cơ hội như vậy khó gặp, nếu không gặp được thì chỉ còn cách tìm những căn nhà xa hơn một chút.
Dù thế nào, cũng cần tìm người gốc ở đây để thăm dò trước.
“Ối! Đây chẳng phải Tiểu Vọng sao?! Cháu đây là? Không kịp bắt chuyến xe đưa khách xuống núi à?” Bà chủ “Tam Tỷ” đang tính sổ ở quầy lễ tân, thấy tôi thì vẻ mặt kinh ngạc bước ra đón.
Mọi người đều gọi bà là “Tam Tỷ”, thật ra vì bà xếp thứ ba trong nhà. Nhưng nếu tính tuổi, bà còn lớn hơn mẹ tôi không ít! Trước đây mỗi lần đến tiệm bà, tôi đều quen miệng gọi bà là “Điền đại nương”.
Điền đại nương nấu món Đông Bắc rất chuẩn, người lại nhiệt tình hiếu khách, nhờ vậy mới nổi bật giữa bao người gốc khác, kinh doanh homestay đỏ lửa, nổi tiếng khắp vùng.
Những năm trước, mỗi khi nhà tôi đi nghỉ, đều phải chạy đến chỗ bà ăn một bữa cá kho niêu đặc sản. Qua lại như vậy, càng ngày càng thân quen.
Tôi khoác tay Điền đại nương, đáp: “Không ạ, cháu mới lên núi thôi.”
“Ôi chao! Vậy cháu chọn thời điểm không khéo rồi, khu danh thắng tạm đóng cửa rồi…” Bà ghé sát tai tôi thì thầm, “Nghe nói trận tuyết lớn đêm qua khiến mấy du khách mất liên lạc, đến giờ vẫn chưa tìm thấy người…”
Tôi lại lắc đầu: “Cháu cũng không phải đến leo núi, cháu đến đây tìm nhà, mở homestay khởi nghiệp.”
“Khởi nghiệp?” Điền đại nương vẻ mặt bất ngờ, “Cháu không phải phát triển tốt ở Giang Thành sao? Hồi hè bố cháu đến còn nói đó là công ty lớn mà! Nói không làm là không làm, tiếc quá đi chứ?”
Trong lòng tôi tuy sốt ruột tìm nhà, nhưng cũng hiểu rõ nhờ người làm việc thì không tránh khỏi một hồi khách sáo, bèn kiên nhẫn giải thích: “Công ty đúng là công ty lớn, nhưng cháu cũng thật sự là trâu ngựa mà! Hơn nữa sức khỏe cháu không tốt. Giữa năm khám sức khỏe, bao nhiêu chỉ số đều báo đỏ… Cứ tiêu hao như vậy, e là có mạng kiếm tiền mà không có mạng tiêu…”
“Cũng phải. Thành phố lớn áp lực lớn, ta biết chứ. Con trai ta ở Nam Thành, ngày nào cũng than với ta là quá vất vả, nhất quyết đòi về làm homestay với ta đây.”
“Vậy thì tốt quá! Anh ấy từ nhỏ theo bà tai nghe mắt thấy, bắt tay vào chắc không khó.”
“Tốt cái gì! Vất vả lắm mới từ nông thôn lên thành phố lớn, lại quay về, chẳng phải là đuổi lừa quanh cối xay – uổng công sao?” Vừa dứt lời, bà chợt nhận ra nói với tôi như vậy không thích hợp, vội chuyển đề tài, “Cái đó… cháu nói muốn mở homestay, đã nghĩ kỹ thuê nhà ở đâu chưa? Nếu chưa có, ta có thể giúp cháu hỏi thăm.”
Tôi vừa nghe, trong lòng mừng thầm. Vội tiếp lời: “Homestay nhỏ sang nhượng là tốt nhất. Nếu không có, nhà rộng hơn một chút cũng được. À đúng rồi, tốt nhất là ở khu Đông.”
Cổng chính khu danh thắng quay mặt về hướng nam, lấy nó làm trung tâm, khu lưu trú chủ yếu phân bố ở ba hướng chính Tây, chính Bắc và chính Đông.
Khu Bắc vì đối diện cổng chính khu danh thắng, nên là khu trung tâm.
Trục đường chính khu Tây dẫn về thành phố, là con đường du khách nhất định phải đi qua để đến khu danh thắng, lưu lượng khách rất lớn. Vì vậy, giống khu chính Bắc, chủ yếu là khách sạn và homestay chuỗi thương hiệu.
Ngược lại với khu Tây, khu Đông dẫn vào sâu trong dãy núi của khu danh thắng. Nơi đó vì địa thế cao và khó đi, nên ít người qua lại. Ngoài vài homestay đặc sắc quy mô nhỏ, chính là những căn nhà cũ không cho thuê được ở sâu trong khu vực – đây cũng là mục tiêu thứ hai của tôi.
Điền đại nương nghe xong cúi đầu suy nghĩ hồi lâu, mới ngẩng lên nhìn tôi: “Homestay thì thật không có. Nhà thì… chắc có vài căn, nhưng vị trí đều quá xa, không thì cũng không đến nỗi bị bỏ lại… Nếu thuê để làm homestay e là kiếm chẳng được bao nhiêu.”
Xa mới tốt chứ! Càng xa càng kín đáo, cũng càng an toàn.
Trong lòng tôi nghĩ vậy, nhưng ngoài miệng lại nói: “Xa một chút cũng không sao. Vốn dĩ cháu định mùa cao điểm làm homestay, mùa thấp điểm làm livestream. Bà không biết chứ, giờ video ngắn về cuộc sống trên núi hot lắm, còn tiện bán hàng các thứ nữa.”
“Vậy à…” Điền đại nương gật đầu, “Vậy mai ta đưa cháu đi xem. Hôm nay cháu nghỉ ngơi trước, ta cũng tiện sắp xếp sổ sách mấy ngày nay.”
Tôi biết càng sốt ruột càng không thể để lộ. Bèn giả vờ bình tĩnh cười: “Vâng, đều nghe bà.”
Nói xong, tôi trả trước nửa tháng tiền phòng.
Ở homestay tuy đắt hơn chút, nhưng so với ở xe cắm trại còn phải mua thức ăn, sạc điện, tiếp nước… thì vừa đỡ việc vừa đỡ lo. Không chỉ vậy, để Điền đại nương kiếm được tiền, sau này nhờ bà giúp việc gì cũng dễ mở lời. Đúng là đôi bên cùng có lợi.
Nhận thẻ phòng, gọi hai đĩa xào gia thường làm bữa tối, rồi tắm nước nóng, cuối cùng nằm trong chăn mua sắm online một trận mù mịt…
21 giờ 30, mắt díp lại không mở nổi, lần này tôi rốt cuộc đã ngủ một giấc thật yên ổn…