Chương 55: Trồng khoai lang
Trong không gian, Liễu Thanh và Liễu Quốc Cường dùng dao cắt dây khoai lang thành từng đoạn, để riêng một bên lát nữa đem trồng.
Độ dài mỗi đoạn dây khoai lang khoảng hơn mười phân. Lần đầu cắt dây khoai lang, Liễu Thanh không đeo găng tay.
Nhựa trắng chảy ra từ dây khoai lang dính vào tay, nhớp nháp.
Nhựa dính vào đất đen trên mặt đất, chẳng mấy chốc lòng bàn tay Liễu Thanh đã trở nên vừa đen vừa dính.
Một khi dính nhựa dây khoai lang, rất khó rửa sạch.
Liễu Quốc Cường quên mất chuyện này, nên cũng không nhắc Liễu Thanh đeo găng tay.
Liễu Thanh thấy Thẩm Ngọc Nga đi tới định cùng cắt dây khoai lang, liền bảo bà đeo găng tay nhựa trước rồi hãy đến giúp.
Sau khi cắt xong dây khoai lang, Thẩm Ngọc Nga về bếp thêm củi, rồi ra ngoài giúp trồng khoai.
Luống đất trồng khoai đã được đào sẵn, Liễu Thanh và Thẩm Ngọc Nga nhét dây khoai lang vào những đụn đất đã được vun lên. Liễu Quốc Cường thì dùng cuốc lấp dây khoai lang lại.
Tốc độ trồng rất nhanh, khoảng hơn một tiếng là trồng xong hết.
Giữa chừng, Thẩm Ngọc Nga còn về bếp thêm củi, bỏ đường phèn vào nồi chè đậu xanh.
Trồng khoai xong, chè đậu xanh đường phèn của Thẩm Ngọc Nga cũng đã nấu chín.
Đợi chè đậu xanh nguội bớt, Liễu Thanh và Thẩm Ngọc Nga múc một nồi chè đậu xanh vào hộp súp dùng một lần, rồi cất vào phòng chứa đồ.
Nồi còn lại, đợi nguội hẳn, họ múc ra mang ra khỏi không gian, bỏ vào tủ đá cho lạnh, rồi mới cất vào phòng chứa đồ.
Làm xong những việc này, thời gian vẫn còn sớm. Thẩm Ngọc Nga tập gậy trong phòng khách, Liễu Thanh và Liễu Quốc Cường ở nhà vệ sinh dùng bàn chải rửa tay.
Nhựa khoai lang khó rửa quá, dùng nước rửa chén, sữa tắm rửa liên tục năm sáu lần vẫn không sạch. Dù có dùng bàn chải chà, vẫn còn một lớp dính trên tay.
Cuối cùng cả hai đều bỏ cuộc, dù sao vài hôm nữa cũng sẽ tự trôi đi.
Buổi tối, Liễu Thanh và Thẩm Ngọc Nga hầm một nồi bắp bò và gà hầm hạt dẻ.
Bắp bò là loại đông lạnh, nhưng còn tươi. Thẩm Ngọc Nga nhìn thớ thịt bắp bò, cảm thấy chắc là vừa mới giết mổ đã được cấp đông ngay.
Ngâm bắp bò trong nước để rã đông, cũng có thể ngâm ra máu. Trong lúc ngâm bắp bò, Thẩm Ngọc Nga bắt đầu chuẩn bị nước sốt để hầm.
Trộn đều xì dầu, rượu vàng, xì dầu đặc, dầu hào, tương chư hầu, chao đỏ và bơ đậu phộng. Hành gừng tỏi chuẩn bị sẵn, gia vị cũng rửa sạch để riêng.
Sau khi bắp bò ngâm xong, thì chần qua với hành gừng và rượu nấu ăn. Chần xong rửa sạch để riêng.
Bắc nồi lên bếp, đổ dầu, dầu nóng thì cho gừng tỏi vào xào thơm. Sau đó đổ bắp bò vào xào lửa lớn cho khô, khi nước trong thịt bắp bò đã khô, thì cho gia vị vào xào thơm.
Rồi đổ nước sốt đã pha sẵn vào đảo đều, thêm nước lọc ngập mặt bắp bò. Đậy nắp hầm khoảng hai tiếng là được.
Trong lúc hầm bắp bò, Thẩm Ngọc Nga làm thêm một nồi gà hầm hạt dẻ.
Bây giờ mọi người đều có thể ra ngoài, dù làm những món nặng mùi này cũng không gây nghi ngờ.
Khi Thẩm Ngọc Nga và Liễu Thanh nấu ăn, Liễu Quốc Cường thì xem video học cách làm cọc gỗ.
Hai hôm trước Liễu Quốc Cường thấy trên mạng có người tập Vịnh Xuân với cọc gỗ, cảm thấy rất thú vị, nên muốn học Vịnh Xuân.
Liễu Thanh không mua cọc gỗ, lúc trước cô chưa từng nghĩ đến việc học Vịnh Xuân.
Mấy môn võ này không thể học một sớm một chiều, học để rèn luyện sức khỏe thì được, dùng để đối địch thì không đủ.
Vịnh Xuân, Thái Cực quyền mấy môn võ cổ truyền này, ít nhất cũng phải học vài năm mới có thể dùng để đối địch.
Họ không có nhiều thời gian như vậy, thà cầm dao phay hoặc nỏ còn có ích hơn.
Ngày 1 tháng 10, Lâm Văn Hiên được nghỉ về nhà. Hôm đó anh và Nguyễn Ngọc Nhiêu tìm người lắp thêm một cánh cửa trong nhà.
Liễu Thanh nghe thấy động tĩnh, nghĩ lần trước nhà mình bị cắt dây điện đã làm phiền họ giúp đỡ, định sang nhắc họ gần đây đừng ra ngoài.
“Chị Ngọc Nhiêu, nhà chị lắp cửa à?” Liễu Thanh bước qua chào họ.
Nguyễn Ngọc Nhiêu hơi ngạc nhiên, chị đã tiếp xúc với Liễu Thanh vài lần, biết Liễu Thanh là người không có việc thì không đến.
Không biết lần này tìm chị có chuyện gì, liền hỏi: “Ừ, lần trước em chẳng bảo chị nên lắp thêm một cánh cửa à. Hôm nay Văn Hiên về, anh ấy tìm người lắp. Có chuyện gì không Thanh Thanh?”
Liễu Thanh lấy mấy cái bánh bao đã chuẩn bị sẵn đưa cho chị: “Cái này là bố em làm, trước đây bố từng bán bánh bao, tay nghề cũng tạm. Mẹ em bảo em mang cho mọi người nếm thử.”
Nguyễn Ngọc Nhiêu nhận bánh bao, cười nói với Liễu Thanh: “Cô thật tốt, giúp chị cảm ơn cô nhé!”
Chị đưa bánh bao cho Lâm Văn Hiên: “Văn Hiên, anh đi công tác có mang ít đặc sản về đúng không? Lấy một ít cho nhà Thanh Thanh nếm thử.”
Lâm Văn Hiên cầm bánh bao vào phòng, rất nhanh đã ra ngoài. Trên tay xách một hộp đặc sản thành phố S, là một hộp bánh ngọt, nhìn giá chắc không rẻ.
Liễu Thanh hơi ngại, mình chỉ mang mấy cái bánh bao, lại đổi được một hộp điểm tâm đắt tiền.
“Chị Ngọc Nhiêu, kỳ nghỉ chị có định đi đâu chơi không?”
Nguyễn Ngọc Nhiêu thở dài: “Trước khi có bọ, chị định đi tỉnh Y chơi dịp Quốc Khánh, nghe nói phong cảnh tỉnh Y rất đẹp.”
“Nhưng giờ đâu đâu cũng có bọ, còn dám đi đâu nữa. Ở nhà cho lành!”
Liễu Thanh tán thành: “Em cũng thấy ở nhà an toàn hơn, biết đâu ngày nào đó lại có sương mù dày đặc.”
“Nếu chị Ngọc Nhiêu định ở nhà lâu dài, tốt nhất nên chuẩn bị nhiều đồ ăn. Không thì mỗi lần ra ngoài mua cũng phiền.”
Nguyễn Ngọc Nhiêu cười tủm tỉm: “Cái này chị yên tâm, từ lần trước bị nhốt trong nhà ba tháng, chị và Văn Hiên đã mua rất nhiều đồ ăn để ở nhà rồi.”
Chị ghé sát tai Liễu Thanh nói nhỏ: “Lúc Văn Hiên đi mua gạo mì, bên ngoài bắt đầu hạn chế mua rồi. Không cho mua số lượng lớn, trên mạng bảo tận thế sắp đến nên mới hạn chế.”
“Văn Hiên có kênh mua đồ, nhà em có cần mua không? Qua thời gian nữa, có khi không mua được nữa đâu.”
Liễu Thanh nhìn Nguyễn Ngọc Nhiêu với ánh mắt trong veo, không hiểu tại sao chị lại nói với mình những điều này. Quan hệ hai nhà hình như cũng chưa tốt đến mức này mà!
“Chị Ngọc Nhiêu, cảm ơn chị. Nhà em trước đây mở tạp hóa, trong nhà còn chút lương thực, tạm thời không cần.”
Suy nghĩ một lát, Liễu Thanh vẫn nhắc: “Chuyện này, tốt nhất chị đừng tùy tiện nói với người khác.”
“Chị biết, chị có ngốc đâu. Chị chỉ nói với mình em thôi.”
Nguyễn Ngọc Nhiêu hiểu ý Liễu Thanh, chính vì biết rõ Liễu Thanh không phải loại người thèm muốn đồ của người khác, nên mới nói với cô.
Liễu Thanh nói hết những điều cần nói rồi về nhà. Về đến nhà, cô lấy điện thoại lên mạng xem tin tức gần đây.
Từ lần trước xem quá nhiều thông tin tiêu cực dẫn đến ác mộng, Liễu Thanh ít khi xem điện thoại.
Vừa rồi nghe Nguyễn Ngọc Nhiêu nói trên mạng lan truyền thuyết tận thế, cô hơi để tâm, muốn xem người ta nói gì.