Chương 5: Quây một vườn rau nhỏ
“Loại virus mới bùng phát gần đây, triệu chứng ban đầu được xác định là sốt, biểu hiện sốt cao kèm theo thở gấp và mặt đỏ bừng. Nếu có người xung quanh bị sốt, hãy cách ly ngay lập tức. Giai đoạn sau của virus sẽ khiến người bệnh phát điên, mất ý thức. Nếu bị cắn sẽ bị lây nhiễm. Hãy đóng chặt cửa sổ, ở trong nhà cách ly. Nếu người thân không may bị nhiễm bệnh, cũng đừng tiếp xúc với người bệnh, chờ thông báo chính thức.”
Triệu Diệp Thanh thoát khỏi trang tin tức, trả lời tin nhắn của Khổng Tư Tư báo bình an, lại gọi điện cho Phùng Xuân Yến, xác nhận họ vẫn an toàn rồi mới đặt điện thoại xuống.
Nhà họ Phùng là nhà tự xây, xưởng gỗ của Phùng Xuân Yến rất rộng, xung quanh được bao bọc bởi tôn, nhà ở bên trong. Vừa đúng dịp nghỉ lễ Thanh Minh, trong xưởng không có công nhân, chắc họ vẫn an toàn.
Triệu Diệp Thanh nhìn ra ngoài cửa sổ, không thấy gì bất thường, liền xuống lầu nhóm bếp đun nước, nấu một nồi mì, đập thêm một quả trứng, bỏ thêm vài lá rau, ăn hết sạch sẽ một cách nghiêm túc, cố gắng giữ sức, phòng khi cần chiến đấu, cô phải tự bảo vệ mình.
Rải thức ăn cho gà và ngỗng, cất những rau cỏ hôm qua chưa kịp dọn vào hầm, mấy cây rau giống mua trước đó vẫn chưa trồng, không trồng sớm e là sẽ hỏng mất.
Cầm cuốc xới đất, dùng mấy viên gạch còn sót lại quây quanh vườn rau cho gọn gàng, nhân lúc nắng còn dịu, đem mấy cây cà chua, ớt, cà tím, bí đỏ, mướp trồng xuống.
Cà chua và ớt trồng cạnh nhau, ở giữa trồng thêm một hàng hẹ, xung quanh trồng vài cây húng quế ngọt. Mùi thơm của hẹ có thể xua đuổi sâu bọ cho cà chua và ớt, còn mùi lá cà chua có thể đuổi sâu xanh thích ăn húng quế.
Cô thích nhất mùi thân lá cà chua. Hồi nhỏ, bà trồng cà chua, cô luôn không nhịn được mà đưa tay sờ, sau khi tay dính đầy mùi thì đưa lên mũi hít, càng hít càng ghiền.
Lần trước Phùng Lập Hiên đi giao hàng còn tặng thêm ít phân chuồng và các loại hạt giống khác, mấy chục loại hoa mắt, ngoài rau còn có cả trái cây và hoa. Cô chọn mấy loại rau mình thích trồng xuống, còn có cả hành, gừng, tỏi mà cô quên mua cũng đều có đủ.
Giữa những luống cải dầu, cải thảo và bắp cải, cô trồng xen một hàng xà lách và một hàng tần ô. Ba loại trước thuộc họ cải, dễ bị sâu nhất; xà lách và tần ô thuộc họ cúc, mùi hương của chúng là chất xua đuổi sâu bọ tự nhiên cho các loại rau họ cải.
Vườn rau nhỏ bên trái là khu rau lá, ở giữa là khu rau củ quả, bên phải vẫn còn trống, lát nữa xem trồng thêm gì.
Trước đây ở thành phố, cô thuê một căn phòng nhỏ có ban công kín, ánh sáng không đủ, trồng được ít loại cây, rau trồng cả năm chẳng được mấy bữa ăn, làm cô thèm thuồng vô cùng.
Pha xong phân nước, tưới hết một lượt, quay lại thì thấy mấy con gà đang nhìn chằm chằm, dáng vẻ như sắp xông vào.
Triệu Diệp Thanh vội đuổi gà và ngỗng vào chuồng, nhìn vườn rau mà thấy khó xử. Cô vốn định chỉ dùng đồ điện nấu ăn nên không chuẩn bị củi, muốn quây vườn rau thì phải ra ngoài một chuyến.
Về phòng thay quần áo và giày dép, đeo dao chặt củi và rìu ra cửa. Gần nhà có một rừng trúc, ngay bên đường, đạp xe vài phút là tới. Cô đạp chiếc xe ba bánh nhỏ đến đó, lát nữa chặt tre xong sẽ chẻ ra thành từng đoạn rồi chở về.
Hệ sinh thái Mai Sơn được bảo vệ rất tốt, rừng trúc này còn rậm rạp hơn trong trí nhớ của cô. Loại tre này không phải cây được bảo vệ, Triệu Diệp Thanh lẩm bẩm rằng đây là do hoàn cảnh bắt buộc, rồi yên tâm chặt ba cây tre to bằng bát, làm mấy con chim đang ngủ trên ngọn tre giật mình, vừa kêu oang oang vừa bay lên trời.
Thở hồng hộc chẻ tre thành từng đoạn rồi chất lên xe, còn có chút thu hoạch ngoài ý muốn. Dù rừng trúc không lớn nhưng có mấy cây măng xuân nhú lên, không thể bỏ qua được.
Vừa đào vừa bẻ, những củ măng nguyên vẹn nằm trong thùng xe, nhìn quanh một lượt xác nhận không sót củ nào, Triệu Diệp Thanh mới hài lòng đạp xe về nhà.
Để làm hàng rào, còn cần chẻ tre thành nan, phải đeo găng tay bảo hộ để tránh tre đâm vào da.
Đóng cọc gỗ nhặt trên đường về vào bốn góc vườn, dùng súng bắn ghim cố định hai thanh ngang lên cọc, rồi đóng các nan tre theo chiều dọc cách đều nhau, chừa một khoảng ở giữa làm cửa.
Cửa hàng rào cũng dùng nan tre đóng thành khung trước, sau đó thêm vài nan ngang ở giữa để chắn, cuối cùng dùng dây gai buộc chéo cố định vào hàng rào.
Sau khi làm xong hàng rào, có thể thả gà và ngỗng ra. Triệu Diệp Thanh vào nhà, quan sát từ cửa sổ.
Bọn gà trong sân thấy không có ai, quả nhiên bắt đầu đi về phía vườn rau. Thấy mấy con gà vỗ cánh bay loạn xạ một hồi mà không vào được, cô yên tâm.
Làm một bản vẽ nhìn từ trên xuống để tham khảo.
Nhìn đồng hồ, đã ba giờ chiều. Cô nghĩ đến mấy củ măng vừa đào, lấy hai củ, số còn lại ném xuống hầm.
Bóc vỏ măng, tất nhiên là đeo găng tay để bóc. Măng bóc xong cắt miếng, cho vào nồi nước vừa sôi chần qua.
Lấy thêm một miếng thịt muối cắt vuông, sau khi chần măng xong, bắc nồi lên, cho thịt muối vào trụng sơ.
Trong tủ lạnh cô trữ mấy cân sườn, chia mỗi túi một cân để ngăn đá. Lấy một túi, dùng sức bẻ ra mấy miếng, rã đông rồi chần qua.
Cho tất cả nguyên liệu vào nồi đất, đun lửa lớn cho sôi rồi chuyển sang lửa nhỏ hầm chậm. Lại lấy chiếc nồi cơm điện nhỏ một người ăn mà cô gửi về, nấu nửa cốc gạo.
Bây giờ nhiệt độ trên núi vẫn còn hơi thấp, không thích hợp cho rau phát triển. Nhân lúc canh chưa xong, Triệu Diệp Thanh trải tấm nilon trong suốt đã chuẩn bị trước lên hàng rào, kéo từ trái sang phải, phủ kín cả vườn rau, rồi dùng đá đè lên hai bên cho chắc. Vừa giữ ẩm vừa giữ ấm.
Loay hoay hơn một tiếng, canh cũng sắp xong.
Triệu Diệp Thanh mở vung nồi. Rất ít món ăn có thể như món yên đỗ tiên, không cần nếm thử, chỉ cần mở vung là ngửi thấy vị tươi ngon tuyệt đỉnh. Quê cô không có món này, đây là món mà hồi đại học một người bạn cùng phòng người Giang Chiết nhiệt tình giới thiệu, từ lần nếm thử đó, cứ đến mùa xuân là cô phải làm vài lần.
Nước canh có màu trắng sữa nhạt, thịt muối béo ngậy, sườn mềm ngon, măng giòn ngọt thanh mát, không cần thêm gia vị gì, một ngụm mằn mặn tươi ngon lan tỏa tận đỉnh đầu.
Bây giờ nhiệt độ trên núi chưa đến mười độ, một bát canh nóng hổi vào bụng, Triệu Diệp Thanh nở nụ cười duy nhất trong hai ngày nay.
Một nồi canh với một bát cơm, cô ăn no căng bụng, phát ra tiếng thở dài mãn nguyện. Ít nhất vẫn còn sống, ăn được bữa nào hay bữa đó.
Người thân của cô tính ra cũng chỉ còn lại gia đình Phùng Xuân Yến. Cha mẹ ly hôn rồi mỗi người có gia đình riêng, ông bà nuôi cô lớn cũng đã qua đời vài năm trước.
Trong hoàn cảnh này, giữ tâm lý thoải mái, sống thêm được ngày nào là lời ngày đó.
Bây giờ cô vô cùng may mắn vì mấy hôm trước đã xây tường rào, còn lắp cửa chống trộm, dù có người nhiễm bệnh đến thì cô cũng có thể chống đỡ một thời gian.
Hiện tại nhiều nền tảng mạng xã hội đã đóng chức năng tải lên, không cho phép hình ảnh và video lan truyền nữa, chỉ có mạng ngoài mới có những bài đăng về tình hình lần này vẫn tiếp tục lan truyền. Cô thường không có thói quen lướt mạng ngoài, chỉ thấy trên vòng bạn bè có người đăng ảnh chụp màn hình.
Là một bài đăng toàn tiếng Trung, chắc là trong nước không đăng được, nên chỉ có thể chia sẻ cho người trong nước trên mạng ngoài.
“Theo thí nghiệm phát hiện, hành vi tấn công của người nhiễm bệnh sau khi bị virus lây nhiễm là do bản năng hút máu. Bản thân tôi đã thí nghiệm chứng minh, máu gà máu vịt đều vô dụng, sức hấp dẫn của động vật sống đối với chúng cũng không lớn. Chúng có thị giác và thính giác của người thường, đồng thời có khứu giác vô cùng nhạy bén, rất nhạy cảm với mùi máu người. Cảm giác đau giảm đi, thể chất (có vẻ) giống người thường, đánh một chọi một có xác suất thắng, nếu không tránh được thì hãy tích cực phản kháng.”
Dãy Mai Sơn rất dài, phần lớn là khu bảo tồn gần như không có người ở. Nếu virus này có tính hút máu, thì độ an toàn của cô tăng lên không ít.
Triệu Diệp Thanh thấy trời chưa tối, cầm xẻng ra cửa, đi đến ngã ba đường nhỏ. Chiếc xe tải nhỏ hôm qua lái về vẫn còn đậu bên đường, không khỏi hiện lên trong đầu hình ảnh xác chết của Vương Siêu hôm qua. Cô hít một hơi thật sâu để xua tan những ý nghĩ trong đầu.
Cô định đào một cái hố sâu ở ngã ba đường nhỏ, không biết có ích gì không, dù sao cũng là để tự trấn an mình.
Cái hố sâu ba mét, người nhiễm bệnh không có lý trí, rơi xuống chắc không lên được. Nếu là người thường lên núi lánh nạn, rơi xuống rồi tay bám vào đất xung quanh trèo lên cũng không thành vấn đề.
Đào được một nửa, hôm nay chắc không đào xong được, trời đã dần tối. Triệu Diệp Thanh lái xe tải nhỏ vào chỗ trũng bên đường, phủ lá cây và cỏ khô lên trên.
Đậu bên đường rủi ro quá lớn, dễ lộ vị trí của cô. Dù là người thường chưa bị nhiễm bệnh, cũng nên tránh xa thì tốt hơn.
Triệu Diệp Thanh kéo khóa áo khoác lên tận cùng, che kín nửa mặt và mũi miệng, để tránh muỗi cắn vào mặt.
Có lẽ vì thời tiết gần đây dần nóng lên, muỗi côn trùng hình như hoạt động mạnh hơn mấy hôm trước một chút.
Nghe tiếng kêu của đủ loại côn trùng không tên trong núi, không biết có phải do bây giờ cô quá nhạy cảm hay không, nhưng cô luôn cảm thấy có gì đó khác lạ so với ngày thường.