015 Người hâm mộ mới
“Trước khi bắt đầu kho, chúng ta chần thịt qua nước sôi một chút.”
Thịt lăn một vòng trong nồi, nước liền nổi lên không ít bọt máu. Giang Thu Thu khẽ đảo xẻng: “Đợi bọt máu tách ra hết, chúng ta vớt thịt ra để riêng.”
Thịt ba chỉ lúc này thật ra đã có chút mùi thơm rồi.
Ngôn từ miêu tả đều có phần nhạt nhòa, nhưng chút mùi thơm thoang thoảng ấy qua cảm biến cấp thấp truyền đến thiết bị đầu cuối của người mới, khiến màn hình bình luận đột nhiên sôi nổi hẳn lên.
Đây đều là những người hôm qua đọc bài của Trác Thám Tử rồi mò đến chỗ Giang Thu Thu để kiểm chứng, xem cô gái này thật sự là tiểu công chúa được quân bộ nâng đỡ hay là một bậc thầy ẩm thực tay nghề cao siêu.
Vừa mới vào, họ chỉ thấy giọng nói quả thật dễ nghe, nấu ăn cũng có vẻ ra dáng, nhưng vẫn giữ thái độ quan sát.
Mãi đến khi mùi thơm của thịt Cư Cư lan tỏa——
Đám người này mới thật sự bùng nổ.
#Ngửi thơm thật đấy!#
#Tôi cảm thấy khác hẳn những streamer khác!#
#Còn tưởng thịt Cư Cư không thể làm đồ ăn, cách xử lý của streamer được đấy!#
#Món kho này còn bước nào nữa, giờ ăn được chưa?#
Giang Thu Thu vừa mới để ráo nước thịt ba chỉ, đang chuẩn bị gia vị, ngẩng đầu lên liền thấy một đống bình luận, cô làm vẻ mặt ngơ ngác: “Chần nước sôi xong đã có mùi rồi sao?” Cô cúi đầu ngửi thử, đúng là chỉ có chút mùi thịt thoang thoảng.
Cô đành cảm thán: “Khứu giác của mọi người thật sự rất tốt.”
“Thật ra thịt Cư Cư rất ngon, dù là làm sườn, kho, hầm canh hay hấp, mỗi món đều có hương vị đặc sắc riêng.”
“Các bước kho sẽ hơi dài, giờ mới chỉ bắt đầu thôi, mọi người có thể kiên nhẫn đợi một lát. Hôm nay tôi làm nhiều hơn một chút, sẽ mở thêm vài suất nếm thử.”
Nói xong, cô bắc nồi đun dầu, xẻng đã đảo hai vòng quanh nồi, dầu dàn đều dưới đáy.
Người hâm mộ trên màn hình bình luận trực tiếp chết lặng.
#Cái gì, mùi thơm này chỉ là mới bắt đầu thôi sao?#
#Món này còn chưa bắt đầu làm nữa!?#
#Mới bắt đầu đã thơm thế này rồi?#
#Streamer không phải đang nói khoác đấy chứ……#
Ban đầu thấy mọi người kinh ngạc và cái vẻ chưa từng thấy gì, Terry rất vui, nhưng khi thấy có người nghi ngờ Giang Thu Thu, cậu lập tức dùng tài khoản của mình phản bác.
#Terry là một con sói: Thu Thu chưa bao giờ nói khoác, các người là lần đầu xem livestream, chút mùi thơm này căn bản chẳng là gì.#
#Terry là một con sói: Hơn nữa, chỉ nói về mùi thơm thì quá hời hợt! Đợi khi bạn giành được suất nếm thử, bạn mới biết thế nào là mỹ vị!# Bộ dạng như thể mình là người đại diện của phòng livestream ấy khiến Giang Thu Thu bật cười.
“Cảm ơn Terry là một con sói đã ủng hộ tôi, tôi phát hiện mọi người đều rất khéo ăn nói, mỗi lần xem đánh giá nếm thử đều khiến tôi rất vui.”
#Terry là một con sói: ! Đương nhiên, tôi là fan trung thành nhất của Thu Thu, vậy hôm nay giành suất có thể mở cửa sau cho tôi không!#
“Suất là do hậu trường kiểm soát, tôi không thể thay đổi thông số được đâu.”
#Terry là một con sói: Thở dài.#
“Được rồi, trong lúc nói chuyện thì gia vị của chúng ta đã xào ra mùi thơm, lúc này cho thịt ba chỉ đã ráo nước vào nồi——”
Thịt và gừng tỏi chạm nhau trong chảo dầu, rất nhanh, một mùi thịt nồng đậm hơn xộc thẳng vào mũi, chiếm trọn khứu giác của các fan nhỏ trong tinh tế!
Họ tin rồi, mùi thịt vừa nãy thật sự chỉ là muối bỏ bể!
#Thơm rồi thơm rồi!#
#Nhìn ngon quá đi!#
Chưa nói được mấy câu, đã thấy Giang Thu Thu nhẹ nhàng nâng tay, từng bát từng bát gia vị được cô đổ vào nồi.
Cô vừa đổ vừa giới thiệu: “Đầu tiên cho rượu để khử mùi tanh, trong quá trình xào có thể thêm chút mật ong của ong gai, ở đây ai thích ngọt thì cho nhiều, không thích thì cho ít, cuối cùng có thể thêm chút nấm đen, như vậy trong quá trình kho thịt sẽ lên màu nâu đỏ đẹp mắt.”