Chương 11: Phát hiện mới
Buổi chiều, Đường Cẩn mua đủ hết những thứ cần thiết: vải để may quần áo cho mấy cô gái trong đoàn văn công, vải may đồ thể thao, rồi cả giày chạy bộ.
Cô còn mua thêm ít lụa, định may một chiếc sườn xám tặng Quách Tố Na, dù sao người ta cũng tặng cô một chiếc vòng ngọc trị giá mấy nghìn tệ.
Lại mua thêm ít vải len pha, chuẩn bị may một bộ âu phục cho Lộ Văn Sinh.
Đường Cẩn vốn là người biết ơn báo đáp, người ta đối tốt với cô ba phần, cô sẽ trả lại bảy phần.
Cuối cùng còn mua ít dây ni lông, tự đan một cái vợt, rồi tìm một cây sào tre buộc lại, chuẩn bị sáng mai ra sông bắt cá.
Cô cũng chẳng buồn ăn tối, bắt đầu làm việc gấp. Năm bộ quần áo kia người ta đang chờ lấy, còn đồ thể thao của cô thì mai phải mặc.
Nếu mai còn nấu ăn nữa thì cả buổi sáng sẽ trôi qua mất.
Đường Cẩn bận rộn đến tận mười hai giờ đêm mới ngủ, sáng hôm sau lại dậy từ sáu giờ.
Cô mặc bộ đồ thể thao làm tối qua, đi dép lê, cầm vợt và một cái xô là lên đường.
Sáng nay tạm thời không chạy bộ, chỉ chuyên tâm bắt cá.
Ra đến bờ sông, Đường Cẩn đi đến chỗ hôm qua bắt được con ba ba, muốn xem con cá lớn kia còn ở đó không.
Nhìn hồi lâu cũng không thấy bóng dáng con cá, cô bèn đi ngược lên thượng nguồn.
Không ngờ lại có phát hiện mới. Chỉ thấy bên đám rong nước phía trước, một con tôm hùm đất đang bò ven bờ. Không đúng, không chỉ một con, mà là cả một bầy.
Trời ơi! Lần này lời to rồi. Đây chính là món khoái khẩu của cô. Đường Cẩn còn vui hơn cả trúng số.
Cô kích động bước lên đá, cúi người nhặt tôm hùm đất, chẳng mấy chốc đã nhặt được nửa xô. Vậy mà vẫn còn bao nhiêu con chưa nhặt hết.
Thôi bỏ đi, mai quay lại vậy. Hôm nay không thể chỉ làm mỗi món này, vẫn phải nhanh chân bắt cá.
Cô đi thêm một đoạn nữa, không thấy cá mà lại thấy mấy con cua.
Đường Cẩn dùng vợt vớt cua lên, bỏ vào xô.
Hai loài sinh vật trong xô bắt đầu đánh nhau, con nào cũng có hai càng lớn, chẳng ai nhường ai.
Cô tiếp tục đi về phía trước, đúng là công phu không phụ lòng người, cuối cùng cũng nhìn thấy cá lớn. Mà lại là hai con một lúc. Đường Cẩn vung một vợt, bắt được cả đôi.
Thấy cũng kha khá rồi, cô quay về. Chỉ có điều trong xô không thể thả cá vào được, nếu không sẽ bị hai loài có càng kia kẹp chết mất.
Thế nên cô đành vác hai con cá trong vợt, không lấy ra.
Người gác cổng khu gia đình quân khu là hai anh lính, Tiểu Lý và Tiểu Trương.
Thấy Đường Cẩn vác hai con cá về, cả hai đều không nhịn được cười trộm. Hôm qua bắt được một con ba ba, hôm nay lại bắt được hai con cá. Vợ doanh trưởng sắp thành ngư dân rồi.
Họ chỉ dám cười trộm, không dám cười thành tiếng, sợ Đường Cẩn mắng. Trước đây bọn họ không ít lần bị người phụ nữ này mắng.
Vừa bước vào sân lớn, cô lại gặp Phương Hướng Đông.
Anh ta đang cưỡi chiếc xe đạp Phượng Hoàng, thấy Đường Cẩn vác hai con cá, xách một cái xô, bèn đạp chân xuống đất dừng lại.
Anh không nhịn được thở dài: “Chị dâu, sao chị lại xuống sông nữa rồi? Chẳng phải nói chỗ đó nguy hiểm sao?”
“Mấy con sâu đỏ trong xô này là gì vậy?”
Lại gần nhìn thấy cái xô cô xách, anh ta không khỏi sững sờ. Ăn ba ba thì thôi đi, giờ đến cả loài sâu không rõ lai lịch cũng ăn.
Lỡ ăn hỏng thì biết làm sao, Mộ Hằng lại không có nhà.
Haizz! Thật là khiến anh ta lo lắng muốn chết. Anh vội vàng móc từ túi ra mười tệ, đưa cho Đường Cẩn.
“Chị dâu, mười tệ này chị cầm mua đồ ăn trước, chắc vài hôm nữa anh Hằng sẽ về, không đủ thì em đưa thêm.”
Nhìn vẻ mặt căng thẳng của Phương Hướng Đông, Đường Cẩn cuối cùng không nhịn được bật cười.
“Đây không phải sâu, đây gọi là tôm hùm đất, ăn kèm bia lạnh thì đúng là mỹ vị nhân gian.”
Chỉ nghĩ thôi, Đường Cẩn đã thấy chảy nước miếng.
“Hì hì, chị đặt tên nghe cũng hay đấy chứ.”
Phương Hướng Đông dở khóc dở cười, cảm thấy người phụ nữ này sau khi mất trí nhớ, tinh thần cũng không bình thường nữa.
Mấy ngày nay cũng không làm trò gì nữa, chỉ thích chạy ra bờ sông, lại còn kiếm mấy thứ kỳ quái.
“Em Hướng Đông, chị không nói nhiều với em nữa, chị phải về dọn tôm hùm đất đây.”
Đường Cẩn nói xong liền bước nhanh về phía tòa nhà gia đình.
Để lại Phương Hướng Đông, tay cầm mười tệ, đứng sau lưng thở dài thườn thượt.
Lần này Đường Cẩn không về nhà mà đi thẳng đến nhà Lộ sư trưởng.
Nhìn thấy một xô đầy sâu đỏ, Quách Tố Na cũng sững sờ.
“Tiểu Cẩn, cái này ăn được không?”
Tay nghề của Tiểu Cẩn thì bà rõ, chỉ có điều thứ này bà chưa từng thấy, cũng chưa từng ăn.
“Mẹ nuôi, tôm hùm đất này ngon lắm, mẹ cứ chờ đi.”
Nói xong cô bắt đầu dọn dẹp. Thứ này khó làm lắm, phải chà rửa cả buổi.
Cả buổi sáng hôm đó, Đường Cẩn bận rộn không ngơi tay, Quách Tố Na phụ giúp cô, nào bóc tỏi, nào rửa rau.
Tôm hùm đất được làm hai vị, một cay tê, một tỏi thơm. May là nhà mẹ nuôi có đủ gia vị.
Hai con cá, một con kho tàu, một con chua ngọt. Cua thì hấp trực tiếp.
Trong tủ lạnh có thịt có rau, Đường Cẩn lại làm thêm thịt kho tàu, đậu phụ Ma Bà, gà xào ớt, bắp cải xào chua.
Khi Lộ Văn Sinh dẫn mấy người về đến nhà, thức ăn vừa vặn bày đầy bàn. Nhìn cả một bàn đầy ắp, mọi người đều khen Đường Cẩn giỏi giang.
Sáu bảy người ngồi quây quần quanh bàn ăn.
“Lão Lộ, mấy con sâu đỏ này là gì vậy?” Lý chính ủy tò mò hỏi, lớn từng này tuổi rồi mà ông chưa từng ăn món này.
“Tiểu Cẩn, đây là gì vậy?” Lộ sư trưởng cũng là lần đầu tiên thấy, cũng chưa từng ăn.
“Cha nuôi, đây là tôm hùm đất, con bắt được ở sông. Ngon lắm ạ.” Đường Cẩn vội vàng khoe công.
“Tôm hùm đất, nói ra thì đúng là có chút giống, ta từng ăn tôm hùm lớn ở một nhà hàng trong kinh thành rồi. Đây chắc là em của tôm hùm lớn nhỉ?”
Lộ Văn Sinh giải thích xong, mấy người như vỡ lẽ.
Đường Cẩn nhịn cười: “Vâng vâng, đúng rồi, ngon lắm ạ. Con bóc một con cho cha nuôi nếm thử nhé.”
Cô sợ họ không biết ăn, nên muốn làm mẫu trước.
Mọi người thấy cô vặn đầu con tôm hùm đất, rồi cầm đuôi lắc lắc, thịt bên trong liền lộ ra, lại chấm vào nước sốt trong đĩa, rồi đưa cho Lộ Văn Sinh.
Lộ Văn Sinh đón lấy, cho ngay vào miệng, tức thì vị cay tê thơm ngon kích thích vị giác, nhai thịt dai dai, nhắm mắt tận hưởng mỹ vị này. Ngon quá đi mất.
Thấy ông ăn ngon lành như vậy, mọi người cũng lần lượt thử bóc. Đường Cẩn lại vội vàng bóc một con cho mẹ nuôi, không thể thiên vị.
Mọi người đều bị hương vị của tôm hùm đất chinh phục, một con tôm hùm đất, một ly rượu ngon.
Chẳng mấy chốc, hai đĩa tôm hùm đất đã sạch trơn. Các món khác cũng hết sạch.
Ngay cả mấy con cua cũng chỉ còn lại vỏ.
Sau khi ăn uống no nê, mọi người bắt đầu khen ngợi lẫn nhau.
“Lão Lộ, vẫn là con gái ông giỏi, con gái tôi xào một món ăn cũng bị cháy. Không thể ăn nổi.”
Lý chính ủy lúc này có chút ghen tị với lão Lộ.
“Đúng vậy, tay nghề của con gái ông, đầu bếp nhà hàng quốc doanh cũng không bằng.” Lưu phó sư trưởng cũng phụ họa khen.
“Đúng đúng, nấu ăn ngon quá đi.” Chu đoàn trưởng cũng hùa theo.
Lúc này Đường Cẩn mới phát hiện, cha nuôi không hề gọi Trương đoàn trưởng.
Hì hì, đúng là nể mặt cô thật. Trong lòng cô thấy ấm áp lạ thường.
“Ha ha ha, tôi đã nói rồi mà, con gái tôi không chỉ xinh đẹp mà tay nghề nấu nướng cũng tuyệt vời. Không lừa các người chứ?”
Lộ Văn Sinh lúc này rất tự hào, cô con gái nuôi này thật nở mặt nở mày.
Một bữa ăn được cả đám người khen ngợi. Trong lòng Đường Cẩn vui như mở cờ.