Chương 13: Trà chanh Thái vò nát
Nước chanh quá ít, bán chưa được bao cốc đã hiện hết hàng, mà lại còn rẻ hơn trà sữa, chỉ 20 văn tiền. Những người không mua được nước mắt lưng tròng, ai nấy đều khóc lóc kêu rằng nó chỉ ghé qua một chút rồi đi.
Một đám công tử nhà giàu không mua được đã vây chặt Hề Tố, nhìn chằm chằm vào ly nước chanh của hắn với ánh mắt nóng bỏng và khao khát, gần như mong mỏi đến rát cả mắt.
Thế nhưng Hề Tố vẫn mặt không biểu cảm, thản nhiên uống hết cả ly, rồi xách ly còn lại đứng dậy định đi.
Thấy hắn sắp đi thật, cậu thiếu niên mập bên cạnh nuốt nước bọt, không nhịn được vội nói: "Tố đệ, ly còn lại hay là bán lại cho ta đi? Ta nguyện trả gấp đôi tiền."
Hề Tố cướp được hai ly cuối cùng, sau đó liền hiện hết hàng, vận may thật sự tốt vô cùng.
Thấy tên này không biết xấu hổ như vậy, ánh mắt những người khác lập tức thay đổi, đều không chịu thua: "Ta nguyện trả gấp năm!"
"Ta trả gấp mười!"
"Ta, ta trả gấp hai mươi!"
"Gấp hai mươi mới được bao nhiêu tiền?" Hề Tố khinh thường: "Bản thế tử thiếu mấy đồng tiền ấy sao?"
"Thế ngươi nói thế nào mới chịu bán? Ta có một con tuấn mã màu táo đỏ..."
"Không bán." Hề Tố cắt lời, "Thế nào cũng không bán, ta mang về cho mẫu thân ta uống."
Nghĩ đến thân thể của trưởng công chúa, mọi người đành tiếc nuối từ bỏ.
Thấy thiếu niên vén rèm bước vào nội thất, người mỹ phụ đang yếu ớt dựa trên giường nở một nụ cười: "Tố nhi đến rồi."
"Mẫu thân gần đây thân thể có tốt không?" Sự ngang tàng thường ngày trên mặt Hề Tố biến mất hoàn toàn, chỉ còn lại lo lắng và ưu tư. Hắn bước nhanh vào, nhét lại góc chăn đã xòe ra vào trong.
"Không sao, chỉ là chứng đau đầu cũ lại tái phát thôi." Trưởng công chúa Khang Thục tuy nét mặt yếu ớt, nhưng vẫn không che giấu được vẻ đẹp nghiêng nước nghiêng thùng, phong hoa tuyệt đại.
Hắn ngồi xuống bên giường: "Mẫu thân, đây là món mới của tiệm trà sữa đó, nhi tử đã nếm thử, hương vị rất ngon, người uống có lẽ tinh thần sẽ tốt hơn."
Trưởng công chúa Khang Thục liếc nhìn, trong lòng thực ra có chút kháng cự, không muốn uống lắm, nhưng nhi tử đã cắm ống hút đưa tận miệng rồi, bà chỉ còn cách tự nhủ trong lòng hết lần này đến lần khác: đây là tấm lòng của nhi tử, làm mẹ, luôn phải trọn vẹn tấm hiếu tâm này.
Lát nữa dù có phải giả vờ, cũng phải giả vờ ra vẻ ngon, như vậy mới khiến Tố nhi an lòng.
Than ôi, không ngờ mình già rồi còn phải dỗ con trai, trưởng công chúa suýt tự cảm động, bà nhận lấy, miễn cưỡng hút một ngụm nhỏ.
Chỉ một ngụm nhỏ như vậy, bà mới nếm thử một chút đã đẩy ly nước chanh ra, cố tình nở nụ cười ngạc nhiên: "Ngon thật..."
Lời còn chưa dứt, thần sắc bà khựng lại, vội cướp lại ly trà sữa và hút một ngụm lớn.
Hề Tố ngây người, còn chưa kịp hoàn hồn từ việc mẫu thân vốn yếu ớt của mình lại có động tác nhanh nhẹn đến vậy, thì ngay sau đó, tay hắn đã bị trưởng công chúa nắm chặt.
Trưởng công chúa nhìn hắn với ánh mắt rực lửa: "Nhi tử à! Còn không?"
*
Dân chúng từng mua trà sữa từ lâu đã biết trang thanh toán cuối cùng có mục "ghi chú", nhưng không biết dùng để làm gì, và cũng vì sự kính sợ mơ hồ với tiệm trà sữa này, nên chưa bao giờ chủ động để lại lời nhắn.
Nhưng bây giờ họ đã không còn quan tâm nhiều như vậy nữa, dù biết rằng có thể sẽ không bao giờ nhận được hồi âm, họ vẫn kiên trì hỏi trong mục ghi chú: Tiên nhân, nước chanh còn không?
Chử Phù nhìn những ghi chú đồng nhất, lòng đầy phức tạp.
Cô từng nghĩ mọi người sẽ thích, ít nhất là không ghét, nhưng hoàn toàn không ngờ họ lại thích đến vậy, thích đến mức có thể vượt qua nỗi sợ hãi với những thứ chưa biết để chủ động hỏi thăm.
Nhiều người hỏi cô còn bán nước chanh không, cô đương nhiên muốn bán! Nhưng vấn đề là — không có nguyên liệu!
Bởi vì lúc đó nền tảng mua sắm chỉ mở trong mười giây, nên cô chỉ kịp mở khóa nước chanh, chưa kịp mua chanh — mấy ly nước chanh đó dùng chính là một cân chanh hệ thống tặng.
Muốn làm nước chanh nữa, thì chỉ có thể đợi ba ngày sau khi nền tảng mua sắm mở lại.
Nhìn những ghi chú muốn uống nước chanh, Chử Phù cảm thấy mình đã bỏ lỡ một tỷ, đồng thời cô càng kiên định quyết tâm phải lên cấp bốn và giành lại điều hòa cùng nền tảng mua sắm.
Ba ngày sau, nền tảng mua sắm mở lại, Chử Phù nhanh tay nhanh mắt, lướt nhanh đến khu vực hoa quả.
Vì đã mở khóa nước chanh, nên khu vực hoa quả cũng mở khóa chanh, mà lại không tăng giá, vẫn rẻ như vậy, và mua nhiều còn được giảm giá.
Chử Phù nhìn thấy hai chữ "giảm giá" là lòng đã nở hoa, liền một hơi tích trữ hai nghìn quả chanh để trong tủ bảo quản.
Một quả chanh có thể cắt được 15-20 lát, một ly nước chanh bỏ 4 lát, một quả chanh làm được 4-5 ly nước chanh.
Ngoài nước chanh, lần này Chử Phù còn bán thêm trà chanh vò.
Trà chanh vò và nước chanh cách làm tương tự, chỉ khác là nước chanh đổ đầy nước, còn trà chanh vò thì dùng nước trà Ceylon đổ đầy.
Cảm thấy có chanh rồi mà chỉ bán hai món thì hơi thiệt, Chử Phù nghĩ ngợi, lại nhân ba giây cuối cùng lên nền tảng mua sắm mua một loại trà lá khác giá 5 vạn đồng tiền.
Cái thùng trà bên cạnh thùng trà Ceylon vốn dĩ trống rỗng, khi cô xác nhận mua, thùng trà bỗng nhiên đầy lên, trên đó xuất hiện một nhãn "Trà xanh Thái tay cầm".
Chử Phù vui mừng khôn xiết, như vậy chỉ tốn 15 vạn đã mở khóa được ba món đồ uống, cảm thấy lời được 5 vạn, nỗi đau cũng không còn nặng nề nữa.
Tiếp theo, là làm món đồ uống chanh thứ ba, lần này cô làm trà chanh Thái vò nát.
Một lít nước sôi tương ứng 25g trà xanh tay cầm, đổ nước sôi một trăm độ vào hãm trong mười phút, sau khi trà đã hãm xong, đổ phần trà đã lọc qua lại giữa hai cốc mười lần — gọi là kéo trà, là một bước rất quan trọng để làm trà chanh Thái, vừa tránh được vị đắng chát, vừa giúp nước trà nguội nhanh hơn, còn giúp hương vị nước trà trở nên mượt mà hơn.
Bốn lát chanh thơm bỏ vào bình lắc, sau đó cho đá viên vào, rồi lấy chày ra, dùng lực giã nát chanh và đá.
Quá trình này khác với nước chanh, nước chanh là giã nhẹ để hương thơm bung ra, và bên trong không có đá, còn cái này là giã mạnh, giã đá càng vụn càng tốt.
Sau khi đá đã giã vụn, đổ 40ml mật trái cây vào, sau đó lại cho thêm đá, rồi đổ nước trà đã hãm vào bình lắc, đổ đến ngang mặt đá, đậy nắp lại lắc mạnh.
Chờ nước trà, lát chanh và đá hòa quyện hoàn toàn sau những cú va chạm dữ dội, nhân lúc còn mát lạnh đổ ào ào vào cốc, một ly trà chanh Thái vò nát đã hoàn thành.
Món này hoàn toàn khác biệt so với mấy món trước, toàn bộ trà chanh Thái vò nát là một màu xanh rất thuần khiết và tươi mát. A Phong bất ngờ thích thú, nâng niu không rời tay.
"Thích à?" Chử Phù hỏi.
A Phong gật đầu thật mạnh: "Ừm! Thích!" Em thích màu xanh tượng trưng cho sức sống này.
A, bày tỏ trực tiếp như vậy, chắc là thích lắm đây, Chử Phù nghĩ thế liền cười cong mắt, giục: "Uống một ngụm xem thế nào."
A Phong rón rén uống một ngụm nhỏ, sự thanh nhã của trà xanh và vị chua ngọt của chanh lập tức bùng nổ trong miệng, thanh mát và đặc biệt, là hương vị chưa từng nếm qua trước đây, em sáng mắt lên: "Ngon!"
Chử Phù đẩy hai món còn lại là nước chanh và trà chanh vò đến trước mặt em, cố tình làm ra vẻ nghiêm túc hỏi: "Loại nào ngon hơn?"
A Phong không biết cô đang cố tình trêu mình, nên tỏ ra lúng túng và khó xử, rối rắm nhìn trái nhìn phải, mỗi thứ đều khó lựa chọn. Sau một hồi suy nghĩ sâu xa, em mới nghiêm túc trả lời: "Đều ngon."
"Được, vậy lên kệ hết." Chử Phù cười tươi, "Hy vọng khách hàng sẽ thích."
Sau khi lên kệ nước chanh, thu nhập của tiệm lập tức tăng gấp bội. Nước chanh còn vượt mặt trà sữa trân châu để trở thành top của tiệm trà sữa, còn trà chanh vò và trà chanh Thái vò nát cũng sát nút phía sau, thậm chí đôi khi còn có xu hướng vượt qua nước chanh.
Một ngày chỉ riêng ba món này đã thu về hơn sáu vạn, điều này khiến Chử Phù vô cùng phấn chấn. Cái bất lợi duy nhất là mỗi ngày phải vò nát chanh, cô cảm thấy mình sắp rèn được cánh tay rồng rồi.
Còn nữa, đơn hàng quá nhiều, vừa phải nhận đơn, pha trà, làm trà sữa, cắt chanh, vò chanh, hai người đôi khi không kịp.
Chử Phù lo lắng thở dài, quả nhiên vẫn là thiếu nhân lực.