“Kho đông lạnh, đúng rồi, còn cái này nữa chứ!”
Được nhắc nhở, Du Duyệt Đồng vội vàng ký xong đơn hàng hải sâm cho năm sau — loại không phải mùa ngon nhất — với chủ ngư trường, rồi bắt đầu tìm cách nhặt hàng rẻ.
Mùa thu là mùa thu hoạch. Không chỉ cá tôm đầy ắp, mà lương thực, rau củ, hoa quả cũng đồng loạt vào vụ. A Quốc vốn giàu tài nguyên, các nông trại lớn xây kho chứa hết cái này đến cái khác. Nông sản vừa thu hoạch luôn được ưa chuộng hơn, còn “hàng tồn năm ngoái” để đến giờ vẫn chưa bán hết thì chẳng còn đáng giá nữa.
Du Duyệt Đồng không kén chọn, thật sự không kén chọn chút nào. Mua cả đống vật tư với giá bằng một nửa thị trường, có rẻ mà không chiếm thì đúng là ngốc!
Thế là cô lại tiêu một khoản tiền lớn để vét sạch “kho hàng” của các chủ nông trại.
Bất ngờ nhất vẫn là mảng hoa quả.
Hoa quả là thứ cực kỳ coi trọng độ “tươi”. Táo héo và táo tươi có thể chênh nhau cả khúc.
Nhưng đáng tiếc, táo lại dễ bảo quản. Giữ đúng cách thì để cả năm cũng chẳng sao.
Vì vậy, món hời Du Duyệt Đồng nhặt được không phải táo hay lê — những loại phổ biến nhất — mà là việt quất, thứ đắt lòi mắt!
Việt quất khác hẳn táo hay lê, loại chỉ vài tệ một cân, thậm chí mùa bội thu chỉ hai tệ một cân. Ngay cả vào mùa thu hoạch tháng tư tháng năm, giá của nó vẫn cao ngất. Trong cửa hàng hoa quả, một hộp việt quất 125 gram thấp nhất cũng phải chín tệ chín, có lúc còn lên tới mười chín tệ tám.
Trước đây Du Duyệt Đồng không thích ăn việt quất. Mẹ Du thấy trên WeChat nói việt quất tốt cho mắt, thỉnh thoảng lại mua cho cô. Nhưng cô không thích, lần nào cũng để trong tủ lạnh mấy ngày, gần hỏng mới cuống quýt ăn như uống thuốc.
Mãi đến sau này nuôi chó, Du Duyệt Đồng với tâm thế của một người mẹ mới biết việt quất có lợi cho chó. Cô mua vài cân đông lạnh trong tủ lạnh vào mùa giá rẻ nhất, cho chó ăn thì cũng nhón hai quả, thế mà lại phát hiện ra việt quất ngon tuyệt.
Việt quất đông lạnh trong lòng Du Duyệt Đồng còn ngon hơn cả trân châu. Cho vào cà phê hay trà sữa, việt quất sẽ từ từ rã đông, vỏ ngoài không vỡ, nhưng phần thịt sau khi rã đông mềm nhũn như mứt việt quất. Khi cắn vỡ lớp vỏ, cảm giác đầu tiên là chua, nước bắn ra rồi đầu lưỡi mới thấy hơi ngọt. Hòa cùng vị cà phê hay trà sữa, ngon đến mức lần nào Du Duyệt Đồng cũng phải xúc liền mấy thìa to!
A Quốc là nước sản xuất việt quất lớn, nhiều đến mức ven đường đầy việt quất mà chẳng ai buồn bỏ tiền hái. Thêm nữa, việt quất tươi và việt quất đông lạnh có cảm giác hoàn toàn khác nhau, nên việt quất đông lạnh rất rất rẻ.
Tất cả đều có lợi cho Du Duyệt Đồng, bởi vì sau khi mua việt quất tươi, phản ứng đầu tiên của cô cũng là cho vào tủ lạnh cấp đông!
Ba nghìn tấn việt quất đông lạnh, Du Duyệt Đồng mua được với cái giá gần như nhặt không.
Ngoài ra còn có mâm xôi đen, mâm xôi, dâu tằm — những loại ven đường đầy rẫy, bán chẳng được giá, ngoài đông lạnh ra thì không có cách bảo quản nào khác.
Dâu tây đông lạnh lại là loại đắt nhất trong số này, nhưng so với dâu tây tươi vẫn rẻ hơn nhiều.
Phần lớn những loại quả này là do nhà máy mứt mua thừa, chỉ có thể để đó choán chỗ. Nếu Du Duyệt Đồng không mua, khả năng lớn là chúng sẽ bị xử lý như rác.
Du Duyệt Đồng rưng rưng nước mắt dùng giá thu mua rác để dọn sạch kho của mấy kho đông lạnh cỡ lớn. Hơn mười loại quả cộng lại cũng chỉ khoảng bảy tám vạn tấn.
Nhưng số tiền bỏ ra thậm chí chưa đến mười triệu, hihi~
Chương 14
Còn hoa quả đang chính vụ, tức hàng tồn năm ngoái, thì lại càng rẻ.
Táo tươi bây giờ trung bình chỉ vài xu một cân. Táo tươi đã rẻ muốn chết, nói gì đến táo năm ngoái.
Du Duyệt Đồng nể mặt người phụ trách, nhận giúp “xử lý” đống rác này. Phí xử lý rác ở A Quốc rất cao. Dù bán cho trại chăn nuôi làm thức ăn cho bò, cũng chưa chắc có người nhận, còn phải thêm phí vận chuyển và nhân công, tính ra lỗ nhiều hơn được.
Đề nghị của Du Duyệt Đồng khiến người phụ trách mừng rỡ, đem cả vạn tấn hoa quả tồn tặng hết cho cô.
Phần lớn số quả này là táo và lê, vì dễ bảo quản, không cần cho vào kho đông lạnh tốn kém, chỉ chất đống trong kho thường.
Du Duyệt Đồng mở vài thùng kiểm tra, đúng là loại táo cô từng thấy trong siêu thị ít khách. Tuy không còn tươi lắm nhưng ăn được, mà vì mất nước nên lại còn ngọt.
Du Duyệt Đồng sung sướng cho hết vào không gian của mình.
Sau khi nhặt được món hời lớn, trong đợt mua sắm hoa quả mùa thu hoạch, cô càng thả tay “vung tiền” không kiêng dè!
Hoa quả ở A Quốc cũng như lúa mì, ngô, đều thuộc các trang viên quy mô lớn. Du Duyệt Đồng chỉ cần tìm vài nhà là có thể đặt đủ loại quả mình cần.
Hoa quả ở các vườn lớn đều có giá bán buôn cực rẻ vì sản lượng cao. Dù bán vào siêu thị có đắt thế nào, thì ít nhất giá mua từ chủ vườn cũng thấp đến mức khiến người ta phải kêu lên — bởi vì mua theo đơn vị nghìn tấn.
Hiện đang là thời điểm hoa quả chín rộ, Du Duyệt Đồng rất dễ dàng mua được một đống lớn.
Tùy theo chủng loại, cô mua từ năm nghìn đến một vạn tấn.
Loại nào cô thích ăn thì mua nhiều, loại không ngon thì bỏ qua. Loại cô không thích nhưng người nhà thích thì cũng phải mua nhiều.
Ví dụ, Du Duyệt Đồng thích táo giòn, đặc biệt là táo xanh vừa giòn vừa chua, nên cô mua một vạn tấn táo xanh. Nhưng với các loại táo khác, ví dụ Red Fuji phổ biến nhất, cô thấy bình thường, ăn cũng được mà không ăn cũng chẳng sao.
Cha Du thích táo giòn, nên những loại như Red Star, Red Fuji, cô mỗi thứ mua năm nghìn tấn. Nhưng Du Duyệt Đồng nhớ, nói về táo giòn, Cha Du thích nhất là táo lớn ở Tân tỉnh. Một quả nặng hơn nửa cân, to chẳng kém quả bóng đá, từng khiến Du Duyệt Đồng vô cùng kinh ngạc.
Ăn loại táo đó, một người cầm cả quả gặm là chuyện hoàn toàn không thực tế. Du Duyệt Đồng không thích táo, nhưng mỗi lần Cha Du ăn, cả nhà cũng phải ăn theo. Đây là một trong số ít loại táo cô chủ động nói muốn ăn.
Táo cắt miếng có màu vàng nhạt trông chẳng khác gì táo thường, nhưng chỉ khi răng cắn vào mới cảm nhận được cảm giác mà táo thường không thể mang lại.