Chương 6: Tích trữ
Có thể tranh thủ tích trữ một ít ở chợ đầu mối trước, sau đó Triệu Vũ lại về quê tích trữ thêm, như vậy cả hai việc đều không bị lỡ.
Nghĩ là làm, cậu quay đầu hỏi: “Ông chủ, chỗ ông có giao hàng không?”
Ông chủ nghe vậy đáp: “Đương nhiên có giao chứ. Cậu cần gì?”
Triệu Vũ lựa tới lựa lui trên kệ hàng, nhìn chỗ này ngó chỗ kia, rồi chỉ vào một loại gạo nói: “Gạo này của ông, loại túi mười cân lấy hai mươi túi, loại hai mươi cân lấy mười túi, loại năm mươi cân lấy mười túi. Còn dầu ăn, dầu lạc ép, dầu hạt cải, dầu salad, mỗi loại can năm lít lấy hai mươi can.”
“Hoa hồi, quế, lá nguyệt quế, tiểu hồi hương, ớt khô, bạch quả, hạt tiêu trắng, hạt tiêu đen, bạch thược, húng tây, bạc hà, thảo quả, đậu khấu… mấy loại gia vị này, cứ theo giá mà lấy tổng cộng mười nghìn tệ.”
“Còn gia vị nữa, muối tinh, đường trắng, bột ngọt, hạt nêm, mỗi thứ lấy một nghìn tệ. Xì dầu, giấm, giấm trắng, rượu nấu ăn, dầu hào, bơ lạc, tương ngọt, mấy thứ này lấy mười nghìn tệ trước.”
“Sau đó là gia vị lẩu, siêu cay, cay vừa và cay nhẹ, rồi gia vị lẩu Tom Yum, gia vị canh chua cay, gia vị mạo thái, gia vị cá chua, gia vị cá cay, gia vị tiêu xanh, tổng cộng mười nghìn tệ.”
“Tạm thời cứ thế đã.” Ông chủ bên cạnh cười đến mức mắt híp thành hình trăng lưỡi liềm. Cảm giác của ông quả nhiên không sai, đây đúng là một khách hàng lớn.
Triệu Vũ đợi ông chủ ghi nhớ hết, rồi chuyển luôn hai mươi nghìn tệ tiền đặt cọc, đồng thời nói địa chỉ kho hàng, bảo ông ta tám giờ tối giao tới. Ông chủ đồng ý ngay.
Sau khi gom xong đồ ăn và gia vị, tiếp theo là nước. Nước thì vẫn phải đặt một ít nước tinh khiết, cả nước suối đóng chai nữa.
Nghĩ là làm, Triệu Vũ ra khỏi cửa hàng gạo dầu, đi ra ngoài. Chợ đầu mối còn có những cửa hàng khác, có một cửa hàng bán buôn.
Nhìn những món hàng hoa mắt, cậu cảm thấy món nào cũng có chút cần thiết. Còn có cửa hàng kim khí nữa: kìm răng, ốc vít, tua vít dẹt, tua vít hoa mai, tua vít lục giác, đinh, búa, kìm lớn, máy khoan điện, cáp thép, kìm thủy lực, kích, rìu chữa cháy… Đặt xong, ông chủ cũng cười tươi tiễn Triệu Vũ ra ngoài.
Tương tự, cậu dặn ông chủ giao hàng đúng giờ tới kho đã chỉ định. Tiếp theo là tới chợ hàng đông lạnh: ức gà, thịt ba chỉ, thịt xông khói, viên thịt bò, thanh cua — thôi, thanh cua không cần, chân gà…
Sau đó là tới chợ đầu mối đồ tắm rửa: kem đánh răng, bàn chải, cốc, bông tắm, khăn rửa mặt, chậu, xô, sữa tắm, dầu gội, sữa dưỡng thể, bọt cạo râu, thuốc nhuộm tóc, sữa rửa mặt, dầu xả, khăn giấy — mấy thứ này phải tích trữ nhiều một chút.
Tạm thời tích trữ chừng này trước, sau đó xem còn thiếu gì thì bổ sung. Triệu Vũ ra khỏi cửa hàng đồ vệ sinh, ngay lập tức thấy bên cạnh có cửa hàng đồ dùng giường chiếu. Những thứ này chắc chắn cần, cậu lại rẽ vào cửa hàng đồ dùng giường chiếu: chăn, ga giường, chăn bông, chiếu mát, gối tựa, ruột gối — tất cả đều phải lấy.
Lấy điện thoại ra xem giờ, đã trưa rồi, thời gian trôi nhanh thật. Triệu Vũ nhìn khắp chợ đầu mối, thấy không còn thứ gì khác cần tích trữ nữa.
Nếu sau này nhớ ra thì tích trữ thêm cũng được.
Cậu lên xe của mình, lái thẳng ra khỏi cổng chợ đầu mối, rồi tiếp tục chạy.
Tìm một quán ăn Trung Hoa gần đó, gọi vài món: gà khô nồi, lòng già xào cay là đủ. Chẳng mấy chốc hai món được bày trước mặt Triệu Vũ. Nhìn hai món ăn, cậu hơi ngẩn người. Trước kia tuy có đồ ăn, nhưng đều đưa hết cho Trần Lệ Lệ ăn trước, Triệu Vũ cũng không ăn được nhiều.
Càng nghĩ càng thấy mình trước kia thật ngu ngốc, đúng là xui xẻo. Đang ăn lại nghĩ mấy chuyện này làm gì?
Cậu xới một bát cơm, ăn lòng già trước. Lòng già giòn mà không nặng mùi, vừa ăn là biết ngay đồ tươi. Sau đó là gà khô nồi, món này cũng không tệ, nước đã được chắt khô, lại kết hợp với gia vị nướng, thêm chút thì là, mùi thơm bốc lên ngay.
Ăn xong, Triệu Vũ thanh toán luôn.
Đợi ông chủ tới trước mặt, Triệu Vũ hỏi: “Ông chủ, món ăn của ông có giao ngoài không? Nếu có thì tôi cần đặt một ít.”
Ông chủ nghe xong còn tưởng là công ty hay công trường đặt cơm, cũng không nghĩ nhiều, cười nói: “Nếu muốn đặt thì đương nhiên được, nhưng đặt thì chỉ đặt được cho ngày mai thôi, hôm nay thì không kịp.”
Nghe nói có thể đặt, Triệu Vũ nhướng mày. Ha, nếu đặt được thì cậu có thể đặt nhiều hơn. Bây giờ còn lâu mới tới mạt thế, có thể đặt liên tục.
“Ông chủ, tôi cần đặt trong một tuần. Tôi đọc tên món, ông ghi lại nhé.” Triệu Vũ bắt đầu đọc: “Lòng heo xào cay, lòng già xào cay, thịt gà xào cay, thịt quay xào, vịt hầm bia, gà Kung Pao, cá chua cay, ếch xào chua cay, ếch xào cay, thỏ xào cay, thịt kho mơ, thịt xào chua ngọt, thịt chiên giòn, thịt hấp bột, sườn hấp bột, cá vược hấp! Được rồi, ông chủ, ghi xong chưa?”
Ông chủ vẫn đang cắm cúi viết, càng viết nụ cười trên mặt càng không giấu được.
Triệu Vũ đứng bên cạnh đợi đối phương ghi nhớ hết. Một lúc sau, ông chủ đưa tờ giấy đã viết xong cho Triệu Vũ xem. Cậu nhận lấy, nhìn từng món mình nói đều được ghi rõ ràng, gật đầu rồi đưa lại cho ông chủ.
Triệu Vũ lại nói: “Mấy món này tôi đều cần, cung cấp khoảng một tuần. Làm xong tôi sẽ lái xe tới lấy, khoảng chín giờ tối tôi tới, không có vấn đề gì chứ, ông chủ?”
Ông chủ gật đầu lia lịa: “Hoàn toàn không vấn đề, cậu cứ yên tâm!”
Nhận được câu trả lời chắc chắn, Triệu Vũ quét năm trăm tệ tiền đặt cọc, nói lần sau mỗi lần tới sẽ thanh toán một lần.
Thanh toán xong, cậu lái xe rời đi. Tiếp theo là phải tích trữ nước, cần tìm vài nhà cung cấp, không thì khó mà tích trữ được. Nhưng cũng có thể làm mấy bồn chứa nước lớn, loại đó cũng đựng được nhiều.
Lái xe một lúc, cậu phát hiện một cửa hàng chuyên đóng bồn chứa nước. Đỗ xe trước cửa, xuống xe. Ông chủ bên trong thấy có xe đỗ trước cửa hàng mình, còn tưởng là đỗ xe bừa, đang định ra nói thì nghe đối phương hỏi có thể đóng bồn chứa nước không, ông ta vội vàng đổi nét mặt, cười hì hì đáp.
“Cậu cần bồn chứa nước lớn cỡ nào? Đặt ở đâu? Bồn chứa nước tôi đóng ở đây, cả vùng mấy dặm quanh đây đều biết chất lượng tốt nhất!”
Triệu Vũ giơ tay nói thẳng: “Tôi cần bồn chứa nước dài, rộng, cao đều bốn mét, hơn nữa phải sạch sẽ, dùng vật liệu an toàn cho sức khỏe, không cần lo chuyện tiền nong.”
“Làm được không?” Triệu Vũ hỏi. Ông chủ gật đầu lia lịa: “Hoàn toàn được, không biết cậu cần bao nhiêu cái?”
Triệu Vũ nói thẳng: “Tôi cần hai mươi cái, đóng xong thì kéo thẳng tới kho này.”
Cậu đưa địa chỉ cho ông chủ, để lại cách liên lạc, trả tiền đặt cọc rồi đi ngay!