Văn án:
Tinh anh nơi công sở Phương Nguyệt Ninh bất ngờ xuyên không, trở thành cô con gái út của một gia đình nghèo khó.
Đúng lúc gặp năm mất mùa, cơm không đủ ăn, áo không đủ mặc, nàng chỉ còn cách ký khế bán thân vào một gia đình quyền quý để mưu sinh.
Tin tốt: Làm "trâu ngựa chốn công sở" thì nàng là dân chuyên nghiệp!
Tin xấu: Nàng bị phân đến bếp lớn, trở thành nha hoàn phụ bếp cấp thấp nhất.
Nguyệt Ninh tự đặt ra mục tiêu cho mình:
* Ba tháng rời khỏi bếp lớn.
* Nửa năm bước chân vào nội viện.
* Từng bước, từng bước tiến lên.
Nàng luôn biết giữ mồm giữ miệng, quan sát tinh tường.
Khi người khác tranh nhau làm thông phòng, làm di nương, thì điều duy nhất nàng muốn là kiếm tiền, chuộc thân, rời phủ và tự mình làm chủ.
Trong lúc ba phòng của chủ gia tranh quyền đoạt lợi đến mức sống chết không từ, nàng lặng lẽ học kỹ năng, xây dựng quan hệ, phát triển nghề tay trái, từng bước thăng tiến đúng thời điểm.
Từ:
* Nha hoàn phụ bếp hạng ba,
* Nha hoàn may vá trong nội viện,
* Nha hoàn pha trà hạng hai,
* Đến đại nha hoàn hạng nhất được chủ nhân hết sức tín nhiệm.
Con đường thăng chức của nàng cũng chính là con đường tích lũy vốn liếng.
Ba năm sau, khế bán thân mãn hạn.
Nguyệt Ninh nộp đơn xin rời phủ, chuẩn bị khởi nghiệp.
Khi biết cánh tay phải đắc lực của mình sắp rời đi, Đỗ Tứ tiểu thư lập tức hoảng hốt.
Nguyệt Ninh sắp đi rồi!
Vậy sau này ai sẽ giúp nàng bày mưu tính kế để đề phòng các chị em dâu?
Ai sẽ thay nàng quản lý cửa hàng?
Và ai mới có thể giúp nàng xử lý mọi việc đâu ra đấy?
Thể loại: Cổ đại, Xuyên Không, Hào môn thế gia, Gia đấu, Làm giàu, Điền văn, Nuôi con.
Chương 1: Nhà bếp lớn
Đầu thu, trời vừa hửng sáng, nhà bếp lớn của Đỗ phủ đã lên đèn.
Phương Nguyệt Ninh ngáp một cái, ngồi xổm trước cửa lò nhặt củi, ngọn lửa trong lò bùng lên, nướng đến mức lông mày nàng nóng ran.
Bánh sữa bò hấp trên bếp tỏa ra mùi ngọt, mùi ấy giống hệt bánh chiffon.
Nàng không nhịn được liếm môi, ngẩng đầu nhìn làn hơi trắng mà ngẩn người.
Bánh ngọt à…
Lần cuối cùng được ăn bánh ngọt, đã là mười bốn năm trước rồi nhỉ?
Khi đó nàng vẫn là một nhân viên quèn ở công ty lớn, cuộc sống tuy không giàu sang nhưng cũng có thể ăn bánh ngọt thỏa thích. Đâu như bây giờ, xuyên không thành con gái nhà nông nghèo khổ, vất vả lắm mới nhờ quan hệ vào được nhà giàu, làm nha hoàn phụ bếp thấp cổ bé họng nhất.
Hiện tại đừng nói bánh ngọt, được ăn no đã là cảm tạ trời đất rồi.
“Nguyệt Ninh, mau ăn khi còn nóng!”
Đang nghĩ ngợi, cửa bếp bị đẩy ra, Tước Mai bước vào, bê một chiếc ghế nhỏ ngồi xuống bên cạnh nàng, tiện tay nhận lấy cái kẹp lửa, đưa cho nàng một nắm cơm nắm vỏ nâu.
“Cảm ơn nhé.” Nguyệt Ninh cũng không khách sáo, đưa tay nhận lấy cắn một miếng lớn, là nhân bắp cải đậu phụ.
Vỏ nâu là bột tạp cốc trộn với cám, cứng đến mức cấn cổ họng, không nhai kỹ thì không nuốt nổi, nhưng nàng không kén chọn, cứ từng miếng lớn nhét vào miệng.
Năm nay Giang Ninh phủ bị hạn hán, mùa màng thất bát, nhiều nhà không có cơm ăn, bị ép bán con bán cái, các cô gái trong chợ người đều rớt giá xuống còn hai quan tiền một người.
Được vào Đỗ gia làm nha hoàn, đã là con đường sống mà bao người mơ cũng không có.
Tước Mai một tay chống cằm, nhìn ngọn lửa trong bếp lẩm bẩm: “Này, vừa nãy lúc lấy cơm tớ thấy đại nha hoàn trong nội viện rồi, cậu đoán xem hôm nay họ ăn gì?”
“Ăn gì?” Nguyệt Ninh hỏi mơ hồ.
“Họ ăn bánh bao bột mì trắng, mềm xốp! Tớ còn ngửi thấy mùi thịt, nước miếng chảy ròng ròng!” Tước Mai trong mắt đầy vẻ ghen tị.
Nguyệt Ninh cúi đầu nhìn cơm nắm trong tay, bỗng thấy không còn thơm nữa, lần trước nàng ăn thịt là vào dịp Tết.
Cha nàng ở đầu làng cắt một miếng thịt nạc, xào một đĩa nhỏ, cả nhà đùn đẩy nhau không ai dám gắp.
Tiếp đó Tước Mai lại nói: “Cậu nói xem, bao giờ chúng ta mới được làm đại nha hoàn?”
Nguyệt Ninh thở dài: “Khó lắm.”
Tuy đều là nha hoàn, nhưng nha hoàn với nha hoàn khác nhau một trời một vực.
Đại nha hoàn trong nội viện mặc áo lụa, ăn bánh bao bột mì trắng nhân thịt, ở phòng ba người phía sau. Nhị đẳng nha hoàn kém hơn, ăn bánh bao bột thô nhân rau thịt, ở phòng sáu người. Còn tam đẳng nha hoàn như bọn họ, chỉ được ở phòng mười người, ăn cơm nắm vỏ nâu.
“Ha, cậu mà cũng đòi làm đại nha hoàn?” Bỗng nhiên, một tiếng cười nhạo kèm theo mùi hoa quế từ phía sau truyền đến.
Nguyệt Ninh không quay đầu cũng biết là ai.
Họa Mi, một nha hoàn phụ bếp vào phủ sớm hơn nàng và Tước Mai vài ngày, thích bôi dầu hoa quế lên tóc, mùi thơm nồng nặc.
Ả ta nhờ có chị họ làm việc trong nội viện, ngày ngày trong bếp ngẩng cao đầu nhìn người, nói chuyện âm dương quái khí, một ngày không gây chuyện thì không chịu được.
Chỉ là nói đùa cho vui miệng, không ngờ bị Họa Mi nghe thấy, mặt Tước Mai đỏ bừng, nhưng miệng không chịu thua, quay lại đáp trả: “Chỉ cho cậu mơ leo cao, không cho chúng tớ mơ làm đại nha hoàn à?”
Họa Mi khoanh tay, mặt cũng hơi đỏ: “Không soi gương xem mình đi, còn đòi làm đại nha hoàn, cái bộ dạng của cậu, làm mất mặt chủ tử thôi~”
Tước Mai không béo, nhưng có khuôn mặt tròn như búp bê Tết, trên đó còn vài nốt tàn nhang.
“Nếu chỉ dựa vào mặt mà làm được đại nha hoàn, thì cậu thua xa Nguyệt Ninh, đắc ý cái gì!” Tước Mai bĩu môi.
Họa Mi có đôi mắt hồ ly, đuôi mắt hếch lên, khá phong tình, trong số nha hoàn mới vào phủ, được coi là xinh đẹp.
Nhưng Nguyệt Ninh còn đẹp hơn! Mặt trái xoan, da trắng, đôi mắt to tròn như nho tím.
Họa Mi nghe vậy mặt xanh mét, liếc xéo Nguyệt Ninh, giọng chua chát cười lạnh: “Ồ~ thì ra là thế, bảo sao ban ngày ban mặt lại mơ mộng, hóa ra có người dựa vào cái mặt mà nghĩ nhà bếp không chứa nổi mình!”
Nguyệt Ninh không nói gì, nàng còn chưa lên tiếng, sao tự nhiên lại lôi nàng vào?
Nàng lười để ý Họa Mi, ăn vội cơm nắm, kéo Tước Mai vẫn còn muốn cãi, nhỏ giọng nói: “Đừng để ý cô ta, lát nữa Kim nương tử họ về, thấy thì không hay.”
Tước Mai chỉ thẳng tính, nhưng không phải không có đầu óc, nghe vậy quay mặt về phía lò, tức giận cào củi.
Họa Mi thấy hai người không đáp, lại càng đắc ý, chỉ tay vào chậu củ cải đầy bùn bên bếp, nói: “Lát nữa hai người đi rửa củ cải đi.”
Nói xong ả ta ôm một rổ rau xanh mướt, lắc lư đến bên bếp nhặt rau.
Tước Mai cắn môi, đập mạnh kẹp lửa xuống, đứng dậy chạy ra ngoài.
“Này!”
Nguyệt Ninh đưa tay định kéo nhưng không kịp, vội rút củi trong lò dập lửa, chỉ để lại một thanh củi nhỏ giữ ấm, rồi đứng dậy đuổi theo.
Tước Mai chạy đến giếng sau bếp, đá lật thùng gỗ, hậm hực nói: “Cô ta là cái thá gì? Còn sai người ta, dựa vào chị trong nội viện, oai phong thật đấy!”
Nguyệt Ninh bước tới dựng thùng gỗ, an ủi: “Chúng ta mới vào phủ mấy ngày, tránh được thì tránh, không cần vì kẻ có quan hệ mà trở mặt.”
Tước Mai không cam lòng, quay lại nhìn nàng: “Ai mà không có quan hệ? Cô của cậu chẳng phải làm việc trong viện của tam phòng nương tử sao?”
Nguyệt Ninh bất lực: “Cô tớ quá thật thà, chỉ biết cắm đầu làm việc, không có giao tình với người ngoài viện, nói không được, không thì tớ nhịn làm gì?”
Phương gia có sáu người, cha mẹ làm ruộng ở quê, anh trai và chị dâu mới cưới năm ngoái, còn cô Phương Tú làm thêu nương trong Đỗ phủ.
Nàng vào được Đỗ phủ đều nhờ quan hệ của cô. Nhưng cô nàng chỉ biết làm việc, ở phủ mười mấy năm vẫn chỉ là thêu nương bình thường, không được chủ tử để mắt.
Mấy chuyện vặt trong bếp, dù có nói với cô, cô cũng chỉ biết lo lắng suông.
Nàng vỗ vai Tước Mai: “Đừng chấp nhặt với loại người này. Chó cắn cậu một cái, cậu còn cắn lại à?”
Tước Mai bĩu môi, ghé sát nhỏ giọng: “Tớ nói cho cậu biết, cô ta tính toán gì tớ rõ lắm!”
“Mỗi lần tiểu tư bên cạnh thiếu gia đến lấy cơm, cô ta nhiệt tình đến mức muốn dán vào người! Cứ bắt chuyện hỏi han, cái bộ mặt đó không đỡ nổi!!”
“Cô ta mơ làm thông phòng, sao còn mặt mũi cười tớ muốn làm đại nha hoàn!”
Làm nha hoàn muốn leo lên chỉ có hai con đường.
Một là chịu khổ, luồn lách, cố gắng thành đại nha hoàn hoặc quản sự nương tử.
Hai là được lang quân trong nhà để mắt, thu làm thông phòng, thành nửa chủ tử. Nếu sau này sinh con trai con gái, được nâng lên thiếp thất, coi như lật người.
Họa Mi rõ ràng muốn đi con đường thứ hai.
Nguyệt Ninh cố ý dỗ nàng vui: “Cái mùi dầu hoa quế của cô ta, thiếu gia ngửi thấy chắc ngất luôn!”
Tước Mai phì cười, che miệng liếc về phía bếp.
Một cơn gió thu thổi qua, lá vàng trên đầu xào xạc, hai người lại trò chuyện vài câu, đợi Tước Mai tâm trạng tốt hơn, xách hai thùng nước về bếp, tiếp tục làm việc.
Quá nửa giờ Mão, trời sáng hẳn.
Từng đĩa thức ăn được xếp vào hộp, đưa đến các viện của chủ tử. Nửa canh giờ sau, bát đĩa không lại được đưa về bếp.
Nguyệt Ninh và Tước Mai vừa rửa xong củ cải, lại bắt đầu rửa bát đĩa.
Nước giếng đầu thu lạnh buốt, chẳng mấy chốc tay đã đỏ như củ cải, nhân lúc không ai để ý, hai người lén múc nước nóng từ nồi lớn pha vào chậu, mới thấy dễ chịu hơn.
Mặt trời lên cao, Kim nương tử quản sự bếp xách một thùng cá đã mổ vào, tiện miệng gọi Họa Mi: “Đi, cạo vảy cá, cạo kỹ vào.”
Họa Mi ghét bỏ liếc con cá chết tanh tưởi, mắt đảo một vòng, chỉ vào Nguyệt Ninh: “Mama, con đang bận, Nguyệt Ninh rửa bát xong rồi, đang rảnh, người bảo cô ấy đi đi.”
Kim nương tử giật giật mí mắt, nhưng nghĩ đến chị Họa Mi, cuối cùng không nói gì, quay đầu: “Vậy Nguyệt Ninh đi đi, chú ý đừng làm rách da.”
Họa Mi nhếch mép.
Thấy bộ dạng tiểu nhân đắc chí của Họa Mi, Nguyệt Ninh tức giận bốc lên, hít mấy hơi mới nhịn được, cúi đầu đáp một tiếng vâng.
Rồi đứng dậy lau tay, nhận thùng cá ra khỏi bếp, đến giếng múc nước cạo vảy.
Cá vừa chết, thỉnh thoảng còn giãy giụa.
Nàng nín thở, một tay giữ đuôi một tay cầm dao, soạt một tiếng, vảy cá xám trắng bắn tung tóe, có mấy mảnh còn bắn lên mặt.
Tước Mai dọn bát đĩa xong ra giúp, dùng gáo bầu tưới nước lên cá.
Tưới một lúc, thấy xung quanh không có ai, nhỏ giọng nói: “Họa Mi ghen tị với cậu! Ghen vì cậu đẹp hơn cô ta, thấy cậu chắn đường, cố ý hành cậu!”
Họa Mi đẩy việc cho Nguyệt Ninh không phải một hai lần, việc bẩn việc nặng đều đùn cho Nguyệt Ninh, mình thì chọn việc nhẹ.
Nguyệt Ninh gật đầu: “Tớ biết.”
Tước Mai kinh ngạc: “Vậy cậu còn nhịn gì! Tớ nói, cậu nên cãi lại, nói cậu không làm! Không thì cô ta nghĩ cậu dễ bắt nạt!”
Họa Mi hay bắt nạt người, trong bếp không ít nha hoàn cãi nhau với cô ta, chỉ có Nguyệt Ninh không thích lên tiếng, không bao giờ cãi nhiều, tính mềm yếu như cục bông không lửa.
Nguyệt Ninh không nói, cúi đầu tiếp tục cạo vảy.
Tước Mai nhìn con cá chết trong thùng ngẩn người: “Kim nương tử thiên vị thật, nếu sau này mãi thế, chúng ta sống sao, không tức chết cũng mệt chết.”
Trong Đỗ gia có ba phòng, chị Họa Mi làm trong nội viện nhị phòng, còn Kim nương tử là táo nương bồi phòng của nhị phòng nương tử, có quan hệ này, thiên vị cũng khó tránh.
Bỗng Tước Mai sáng mắt: “Này, Kim nương tử không quản, chúng ta tìm người quản được! Tớ nghe nói quản sự mama trong viện nhị phòng rất tốt, hay là báo thẳng—”
Tước Mai càng nói càng thấy đúng, giọng lớn hơn hai phần.
Nguyệt Ninh nghe vậy, không màng tay đầy mùi cá, vội bịt miệng nàng, nhìn quanh: “Cậu nói gì thế!”
Tước Mai bị mùi xộc muốn nôn, bỏ gáo nước gỡ tay Nguyệt Ninh: “Ọe… sao thế!”
Cả Đỗ phủ như một công ty lớn, có hệ thống báo cáo rõ ràng, lãnh đạo cấp cao dựa vào cấp trung quản lý, nếu ai cũng tìm thẳng lãnh đạo lớn, chẳng phải loạn sao?
Vượt cấp tố cáo, đây là đại kỵ nơi công sở!
Nguyệt Ninh nghĩ ngợi, chọn lời nàng hiểu được giải thích: “Quản sự mama bận lắm, sao vì chuyện nhỏ này mà bận tâm? Mạo muội chạy đi tố cáo, tỏ ra chúng ta không quy củ, là kẻ gai góc.”
“Lùi một bước, nếu quản sự mama quản chuyện này, chẳng phải sau này ai cũng vượt Kim nương tử tìm bà ấy, mặt mũi Kim nương tử để đâu? Sau này chúng ta trong bếp lớn, thật sự không sống nổi!”
Kiến thức nàng học ở trường kiếp trước quên hết, ngoài biết làm chút đồ ăn, không có tay nghề gì khác, chỉ có kinh nghiệm công sở khi làm nhân viên quèn còn dùng được trong hậu viện này.
Tước Mai không vui, mặt tròn kéo dài: “Vậy chúng ta để mặc cô ta bắt nạt?”
Nguyệt Ninh xử lý con cá cuối, ném vào thùng, ngẩng đầu cười: “Cậu yên tâm, tớ có cách!”
Đất sét còn có ba phần lửa, Phương Nguyệt Ninh nàng không phải quả hồng mềm ai muốn nắn thì nắn.
Nàng không cãi không làm ầm, không có nghĩa là để người bắt nạt, chỉ một Họa Mi mà không xử được, nàng còn dựa vào gì để leo lên?