Chương 92: Mật ong bội thu
Sáng hôm sau, Dương Quả mang 150 cân rau dại khô đến.
Cụ Diệp chưa kịp nói gì, Dương Quả đã cười hì hì nói: “Cháu định mang 100 cân thôi, nhưng bố cháu bảo dù sao cũng bán xong mới tính tiền, chi bằng mang hết một lần, lỡ có thương lái nào cần thì sao.”
Rau dại khô này cũng không phải bỏ vốn trước, cụ Diệp đương nhiên không ý kiến, vui vẻ nhận hết.
Bà cụ Diệp giữ Dương Quả ở lại ăn cơm trưa, Dương Quả ngại không dám ở, giằng co một hồi với bà cụ, cuối cùng Dương Quả nhanh nhẹn hơn, vội vã lên xe lừa về.
Cha của Diệp Phong Thu giờ đã rất quen thuộc với huyện thành, đã kết bạn với quản sự ở bến tàu và các bộ khoái đi tuần. Cụ Diệp cũng để cha đi bán thịt xông khói và rau khô ở bến tàu một mình.
Cha bán thịt xông khói ở bến tàu đã lâu, có một lượng khách quen cố định.
800 cân thịt lợn xông khói và 200 cân gà thỏ xông khói nhanh chóng được các quán ăn quen và thương lái nơi khác mua hết.
Rau khô bán chậm hơn một chút, dù sao miền Nam cũng không thiếu rau xanh, chỉ có miền Bắc mới cần mua rau khô.
Đợt rau khô thứ hai thu được 300 cân, cộng với 150 cân rau dại khô của Đại Sơn Thôn, mấy trăm cân rau khô cha mới bán hết trước ngày Đông chí.
Đợt thứ hai 1000 cân thịt xông khói lãi được 5 lạng 8 tiền, cộng với bán rau khô được 750 văn, cha lại kiếm được một món lớn.
Suốt thời gian này cha bận bán thịt xông khói và rau khô, đến khi rảnh thì đã là Đông chí.
Việc nhiều quá, cha thậm chí quên mất phải cắt mật ong.
Mãi đến khi gặp Diệp Thu Thực trên đường, nghe anh ta kể gần đây mật ong bội thu, cha mới nhớ ra vụ thu mật ong mùa thu quên mất.
May mà hôm sau trời đẹp, rất thích hợp để cắt mật.
Cha lấy một ít rơm nửa khô và thùng nước sạch, liềm, ra sân sau, phía sau còn có cái đuôi nhỏ Diệp Thanh Thanh nhảy nhót theo.
Cha bọc kín da hở ra, rồi đội chiếc mũ đặc biệt do mẹ làm, trước khi xua ong còn không quên đuổi Diệp Thanh Thanh vào nhà.
Xác định Diệp Thanh Thanh đã vào nhà, cha cầm một bó rơm khô, cẩn thận châm lửa đốt rơm nửa khô.
Khói dày đặc đuổi lũ ong nhỏ trong thùng ong ra khỏi nhà. Sau khi xác định không còn ong bay ra nữa, cha thành thạo mở thùng ong.
Vừa mở nắp, một mùi hoa quế thoang thoảng từ trong thùng ong bay ra.
Trước sân có hai cây hoa quế đang nở rộ, trong thôn cũng trồng khá nhiều hoa quế. Lúc này trong thôn chỉ có hoa quế là ong có thể lấy mật, nên mật ong tự nhiên mang hương hoa quế.
Mùa đông trong thôn ngoài hoa quế ra không còn hoa nào khác để ong lấy mật, lần này cha chỉ cắt một nửa mật ong, để lại một nửa cho lũ ong chăm chỉ qua đông.
Cha cầm liềm cẩn thận cắt tổ ong xuống, bỏ vào thùng nước sạch, mật ong ở chỗ cắt từ từ chảy ra.
Trên liềm dính khá nhiều mật, cha dùng tay quệt mật trên liềm bỏ vào miệng, vừa thơm vừa ngọt lại có hương hoa quế.
Cha không nhịn được lại bẻ một miếng mật ong nhỏ bỏ vào miệng, ngọt thật.
Lúc này, Diệp Thanh Thanh lén lút thò cái đầu nhỏ ra từ trong nhà: “Bố, bố ăn vụng.”
Diệp Thanh Thanh tức giận chạy ra, phồng má nhỏ tức tối nói: “Ăn vụng mà không gọi con, sau này đừng hòng vay tiền tiêu vặt của con.”
“Tiểu tổ tông, bố chỉ nếm thử thôi, vừa định gọi con ra ăn mật ong đây.” Cha cười hì hì dỗ con gái, nịnh nọt bẻ một miếng mật ong nhỏ nhét vào miệng Diệp Thanh Thanh.
Lại nói thêm bao nhiêu lời ngon ngọt mới dỗ được Diệp Thanh Thanh nguôi giận.
Nói ra thì toàn nước mắt, mỗi tháng mẹ cho cha 50 văn tiền tiêu vặt, số tiền này trong thôn là mức cao nhất rồi, tiền tiêu vặt của cụ Diệp một tháng cũng chỉ có 30 văn.
Ai bảo cha ham ăn, ở huyện thành thấy đồ ngon gì cũng không nhịn được miệng, tiền tiêu vặt đến tay sớm muộn gì cũng hết, thường phải nhờ tiểu phú bà Diệp Thanh Thanh tiếp tế.
Tiền Diệp Thanh Thanh kiếm được từ thêu thùa và làm đồ trang sức, một nửa nộp vào quỹ chung, còn lại mẹ không lấy, đều để Diệp Thanh Thanh tự giữ.
Hai năm nay Diệp Thanh Thanh bán đồ thêu cũng kiếm được kha khá, cộng với tiền làm đồ trang sức, có thể nói là tiểu phú bà chính hiệu.
Mật ong tích lũy mấy tháng nhiều hơn lần trước khá nhiều, một nửa tổ ong cũng được khoảng 5 cân.
Cha và Diệp Thanh Thanh vừa ăn mật ong vừa vui vẻ xách mật vào bếp. Cha đưa thùng cho mẹ, rồi cùng cụ Diệp lên đồi sau nhỏ cắt mật.
Hai cha con đến khu ruộng cải dầu trước. 10 mẫu cải dầu trồng trước có một phần đã tàn, còn 5 mẫu trồng sau đang nở rộ.
15 mẫu cải dầu nối liền nhau, rất hùng vĩ, nhiều chú ong chăm chỉ đang hút mật trên nhụy hoa.
Trong ruộng cải dầu có 6 thùng ong, hai cha con mỗi người phụ trách ba thùng, chẳng mấy chốc đã thu được hai thùng mật lớn.
Cụ Diệp lấy hai miếng vải sạch đậy mật lại, rồi giấu hai thùng mật trong bụi cỏ.
Giấu mật xong, hai người mới đi khu kim ngân hoa cắt mật.
Khu kim ngân hoa có khá nhiều cây hoa quế và cây chân vịt, cộng với hoa cúc dại trên núi, nguồn mật rất phong phú, 3 thùng ong đều có khá nhiều mật.
Hai người nhanh tay cắt tổ ong bỏ vào thùng gỗ, lại thu được một thùng mật lớn.
Giờ chỉ còn thùng ong cuối cùng trên đỉnh núi. Cha bảo cụ Diệp xách mật xuống ruộng cải dầu chờ, còn mình lên đỉnh núi cắt mật.
Cụ Diệp cũng lo cho hai thùng mật ở ruộng cải dầu, bèn xách mật xuống chân núi trước.
Chẳng mấy chốc cha đã xách một tổ ong về, nhưng tổ ong trên đỉnh núi hơi nhỏ, nhiều nhất chỉ khoảng 3 cân.
Cả buổi chiều nhà họ Diệp bận lọc mật ong, mười thùng ong tổng cộng thu được 46 cân mật.
Phần tổ ong sau khi lọc cũng không lãng phí, mẹ dùng tổ ong pha mấy ấm nước mật ong ngọt lịm.
Phần lớn mật ong bây giờ là mật ong rừng, mật ong hiếm, nên các tiệm thuốc đều tranh nhau mua.
Lần trước bán mật, quản lý tiệm thuốc đã nói giá 39 văn một cân mật, có bao nhiêu mua bấy nhiêu.
46 cân mật ong cha bán được 1794 văn.
Cộng với lần bán mật đầu tiên, năm nay chỉ riêng nuôi ong đã kiếm được hơn hai lạng bạc.
Tiền học nuôi ong đã thu về gần hết, nửa cuối năm sau chắc có thể kiếm tiền từ nuôi ong, ba lạng bạc này tiêu cũng đáng.
Cha định trước Tết gửi một phần quà Tết cho cô họ Diệp và chú họ Lâm, học được nghề nuôi ong này, đúng là cha đã được lợi.