Chương 78: Lục Thanh An Sợ Đến Mềm Chân
Hôm sau, Tô Mạt bị đánh thức bởi tiếng heo kêu thảm thiết.
Đại đội Lục Gia Thôn để lại 10 con heo để chia thịt, lần này giết 4 con trước chia cho mọi người ăn giải thèm, 6 con còn lại đợi trước Tết mới giết, chia thịt cho mọi người ăn Tết.
Lứa heo này của đại đội nuôi khá tốt, mấy con trước đưa đến trạm thu mua, con nào cũng trên 140 cân, thậm chí có con vượt 160 cân, heo béo mập.
10 con còn lại tuy gầy hơn một chút, nhưng cách Tết còn hơn ba tháng, nuôi đến Tết cũng có thể thành heo béo trên 160 cân.
Đã thức rồi, Tô Mạt không định nằm nướng thêm, liền dậy ra vườn rau xem thử, quả nhiên có chút sương muối, xem ra tối nay vẫn phải phủ rơm lúa mạch lên.
Miền Bắc hạ nhiệt nhanh thật, hễ có không khí lạnh là nhiệt độ giảm vùn vụt, tối qua Tô Mạt đã phải lấy chăn bông ra đắp.
Tô Mạt ước tính, theo đà này, chậm nhất một tháng nữa là có tuyết.
Tô Mạt tăng cường truyền dị năng vào vườn rau, cố gắng giữ cho lũ rau có thể thu hoạch trong vòng nửa tháng. Dù sao rau cũng trồng được nửa tháng rồi, hơn một tháng thu hoạch cũng không quá kỳ lạ.
Cải thảo thì cắt non một chút, củ cải thì nhổ nhỏ cũng được.
Nếu có người hỏi sao rau tốt thế, thì đổ thừa là đất chưa từng trồng trọt, đất màu mỡ.
Có chuyện sản lượng vạn cân trên một mẫu ở phía trước chắn, cô chỉ là rau xanh lớn nhanh hơn người khác một chút, cũng chẳng là gì.
Cô có phải là mười ngày nửa tháng đã lớn đâu, hơn một tháng một chút, rau nhà kính thời sau cũng với tốc độ này, không vi phạm quy luật sinh trưởng của thực vật, cho dù người của viện nghiên cứu nông nghiệp xuống nghiên cứu, cũng không tìm ra gì bất thường.
Bữa sáng Tô Mạt nấu đơn giản một bát mì trứng, mì dùng loại có sẵn trong không gian.
Ăn xong, Tô Mạt tiếp tục đan áo len, qua một đêm chiến đấu, cô đã đan được hai phần ba một ống tay.
Cô chuẩn bị hôm nay đan cho xong, chờ khi thịt chia gần hết, sẽ ra xem còn thừa gì không, mua ít thịt về làm nấm sốt thịt băm gửi cho Lục Trường Chinh.
Lý Nguyệt Nga từ sáng sớm đã đi xếp hàng chia thịt, bà lấy trước bốn cân: hai cân mỡ lá, hai cân thịt ba chỉ. Mỡ lá đem đi nấu mỡ, hai cân thịt ba chỉ thì một cân ăn ở nhà, một cân đưa cho vợ thằng ba, nó không có thịt chia.
Lĩnh thịt xong, Lý Nguyệt Nga xách giỏ đến thẳng chỗ Tô Mạt.
“Vợ thằng ba, con không có thịt chia, mẹ mang cho con một cân đây.” Lý Nguyệt Nga vừa vào nhà vừa nói.
“Mẹ, không cần đâu, lát nữa con ra đại đội mua là được, mẹ mang về nhà ăn đi.” Tô Mạt đang ngồi trên giường đan áo, vội thò đầu ra từ chối.
“Lần này giết ít heo, chia xong chẳng còn bao nhiêu, con ra đó cũng chỉ mua được mấy khúc xương thôi. Cầm đi, một nhà cả đừng khách sáo.” Lý Nguyệt Nga trực tiếp đặt thịt lên thớt rồi đi.
Đợi Tô Mạt xuống giường chạy ra, người đã đi xa.
Tô Mạt nhìn miếng thịt trên thớt, lòng ấm áp.
Đây là lấy chân thành đổi chân thành sao? Cô đối xử tốt với bà lão, bà lão cũng bắt đầu nghĩ đến cô.
Tô Mạt quyết định, khi làm nấm sốt thịt băm, sẽ làm thêm một ít, gửi cho bà lão một phần. Thiếu thịt thì dùng thịt trong không gian, sau đó mua bù.
Gần trưa, Tô Mạt mới xách giỏ đến đại đội bộ, quả nhiên chẳng còn gì, chỉ toàn đồ còn xương.
Tô Mạt lấy hai miếng xương lớn để hầm canh. Lại mua mấy khúc sườn, sườn thời này không như thời sau còn nhiều thịt, thịt gần như đã lọc sạch. Rồi lấy thêm nửa cái đầu heo, khoảng ba bốn cân.
Sườn và xương tổng cộng 5 hào, nửa đầu heo 8 hào, tất cả 1,3 đồng.
Đầu heo rẻ, thịt cũng không ít, khá nhiều người muốn, nhưng thứ này thường được để dành cho người giúp giết heo.
Tô Mạt không biết, nên cứ thế đòi mua. Người bán thịt là kẻ lanh lợi, thấy Tô Mạt đòi mua, chỉ ngần ngừ một chút rồi bán cho cô.
Thế là, Tô Mạt nhờ vào nhiều thân phận như cháu gái bí thư, con dâu bí thư chi bộ, vợ sĩ quan, đã mua được nửa cái đầu heo về.
Chia thịt xong, cả làng ngập mùi thơm thịt. Tô Mạt về nhà, nhóm lò nhỏ, lấy bốn cân mỡ lá mua trước đó ra, cắt nhỏ, cho vào nồi đất, đặt lên bếp nhỏ nấu mỡ.
Rồi tiếp tục đan áo len, đến xế chiều mới đan xong.
Mỡ đã nấu xong từ lâu, Tô Mạt bê xuống để một bên, đã nguội và đông đặc.
Tô Mạt lấy một cái ca men mới mua, rửa sạch lau khô, múc một ca mỡ heo vào, đậy nắp lại, dùng rơm lúa mạch buộc chặt, cất vào không gian.
Định bụng lúc nào đưa đến chuồng bò, thỉnh thoảng ăn chút mỡ heo cũng coi như ăn thịt.
Phần mỡ còn lại trong nồi đất, Tô Mạt cũng cất vào không gian, thỉnh thoảng có thể lấy ra xào rau xanh. Tóp mỡ cũng cất vào không gian, lúc nào đem gói bánh bao.
Làm xong những việc này, Tô Mạt bắt đầu xử lý đồ mua về hôm nay.
Rửa sạch đầu heo, Tô Mạt đặt một cái nồi đất lớn lên bếp nhỏ, cho đầu heo vào nồi nước lạnh, bỏ gia vị kho, chuẩn bị kho thịt đầu heo.
Lại lấy từ không gian mấy củ khoai tây to, đợi thịt đầu heo kho gần chín thì bỏ vào kho cùng.
Sau đó, bắt đầu chuẩn bị làm nấm sốt thịt băm.
Đã làm thì làm nhiều một chút, Tô Mạt lấy bốn cân trong số năm cân thịt trong không gian ra. Làm xong, gửi cho Lục Trường Chinh một ít, nhà họ Lục, chuồng bò, chỗ Canh Trường Thanh, mỗi nơi cũng cho một ít.
Lần trước cô thấy Canh Trường Thanh ăn cơm, cũng chẳng có món ngon gì, làm chút nấm sốt thịt băm cho chú ấy ăn cơm cũng tốt.
Cán bộ tốt thì nên được yêu quý!
Đang lúc Tô Mạt làm nấm sốt thịt băm, bưu tá đạp xe đến đại đội bộ.
Hôm nay chia thịt xong, cán bộ đại đội đều ở lại đại đội bộ, bàn xem nên điều bao nhiêu người đào kênh.
Lúc này, mọi người vừa bàn xong, chuẩn bị về nhà.
Lục Thanh An ra ngoài, thấy bưu tá liền cười hỏi: “Hôm nay lại có thư của đại đội mình à?” Gần đây thư khá nhiều.
Bưu tá gật đầu, “Có điện báo cho Tô Mạt, tôi mang đến, phiền báo cô ấy ra nhận.”
“Có điện báo? Từ đâu gửi đến?” Lục Thanh An hỏi một câu.
“Quân khu Thẩm Dương.” Bưu tá nói, vẻ mặt có chút thông cảm, thường thì điện báo từ quân khu gửi đến chẳng có chuyện tốt lành gì.
“Đâu cơ?” Giọng Lục Thanh An bỗng cao vút.
“Quân khu Thẩm Dương.” Bưu tá lại nói một lần nữa.
Lục Thanh An bỗng cảm thấy người lạnh toát, toàn thân như mất hết sức lực.
Quân khu Thẩm Dương chẳng phải là chỗ thằng ba sao, nghĩ đến thằng ba bị gọi đi gấp, nghĩ đến trước đây đại đội có một người lính hy sinh, bộ đội cũng gửi điện báo đến…
Lục Thanh An bỗng loạng choạng mấy bước, bưu tá giật mình, vội đỡ ông.
“Bí thư Lục, ông làm sao thế?”
“Đưa điện báo cho tôi, Tô Mạt là con dâu thứ ba nhà tôi, tôi xem.” Giọng Lục Thanh An bắt đầu run.
Bưu tá biết bí thư Lục có một người con trai đang đi bộ đội, không ngờ Tô Mạt này lại là vợ của người con trai đi bộ đội đó.
Bưu tá nhìn Lục Thanh An với ánh mắt thông cảm, đưa điện báo cho ông, an ủi một câu: “Cũng có thể, không phải chuyện xấu.”
Lục Thanh An hít sâu mấy hơi, mới run run tay xé điện báo ra.
Mở ra xem, chỉ thấy trên đó viết mấy chữ.
“Đã bình an về đơn vị, nhớ em, mong em, mong thư em.”
Lục Thanh An: …
Thằng nhãi ranh này, muốn viết thư cho vợ nó thì viết, gửi điện báo làm gì, suýt thì dọa chết bố nó.