Chương 59: Một chuỗi những quả bóng bàn nhỏ
Đi vòng quanh, tìm mấy chỗ cũng không thấy.
Tôi bắt đầu nghi ngờ không biết có phải gần đây không mọc loại này không.
Cuối cùng quyết định ra khu đất bằng phẳng bên ngoài khe núi nhỏ để thử vận may.
Khu đất đó nằm ở chỗ trũng, độ ẩm cao, có lẽ dễ giữ lại nấm hơn.
Vào bên trong, thấy dưới những chiếc lá xanh thưa thớt đầy những thứ đen xì.
Ngồi xổm xuống nhìn kỹ, quả nhiên là địa qua bì!
Tôi biết ngay chỗ này là đất phong thủy tốt.
Đặt chân cẩn thận lên bãi đất trống, tránh giẫm lên địa qua bì.
Rồi nhẹ nhàng dùng tay nhặt từng cái một, tránh đụng phải nhiều bùn đất.
Địa qua bì rất mềm, dễ dính bùn, rửa rất phiền.
Nhưng ai bảo nó ngon, phiền một chút cũng không sao, huống hồ còn miễn phí.
Nhặt khoảng mười phút, tôi bỏ hết đám địa qua bì nhỏ này vào túi.
Về đến nhà, trực tiếp bơm nước giếng lên, bắt đầu rửa sạch từng cái một.
Cúi xuống rửa một lúc thấy mỏi, thậm chí còn mang một cái ghế đẩu bằng gốc cây ra ngồi rửa.
Rửa sạch từng cái, lại xả nước mạnh vài lần, cảm thấy cuối cùng cũng sạch.
Địa qua bì rửa xong trông giống như mộc nhĩ nhỏ.
Nhưng màu xanh hơn mộc nhĩ, là màu xanh đen.
Và không cứng như mộc nhĩ, trông mềm oặt.
Rửa sạch rồi, tôi phải nghiêm túc với nguyên liệu quý giá này.
Đánh tan ba quả trứng, đun nóng dầu trong chảo, cho trứng vào xào chín.
Thêm hành lá và địa qua bì vào xào cùng.
Trong lúc đó cho thêm các gia vị như bột ngọt, thập tam hương, xì dầu, giấm.
Xào một lúc rồi bắc ra, một đĩa lớn địa qua bì xào trứng đen vàng xen lẫn, trông khá hấp dẫn.
Còn chuẩn bị làm một món súp bột viên địa qua bì.
Trước tiên, đổ bột mì vào bát, sau đó lần lượt cho vào rất ít nước.
Khuấy mạnh cho bột thành từng viên nhỏ.
Sau đó xào hành trước: đun nóng dầu trong chảo, cho một ít thịt thái lát và hành lá vào xào thơm.
Rồi đổ lượng nước ấm vừa phải, thêm xì dầu, bột ngọt và các loại gia vị khác.
Đợi nước sôi, thả các viên bột nhỏ rải rác vào, rồi thường xuyên khuấy.
Khi bột viên sắp chín, cho vào một nắm nhỏ địa qua bì và một nắm nhỏ rau xanh.
Khi súp sôi lại thì món bột viên đã xong.
Sau khi xong, nhỏ vài giọt dầu mè, mùi thơm xông vào mũi.
Súp bột viên sánh lẫn địa qua bì đen và rau xanh, trông rất hấp dẫn.
Súp nóng hổi xuống bụng, lại ăn vài miếng địa qua bì xào trứng béo ngậy.
Thực sự rất ngon.
Ăn xong, tôi trộn số súp bột viên và trứng còn lại trong nồi.
Trước hết cho Tiểu Địa đang ở cữ ăn, phần còn lại mang cho Tiểu Qua.
Mấy hôm nay Tiểu Qua cũng cư xử tốt hơn, không còn điên cuồng chơi đùa vô não nữa, thỉnh thoảng sẽ nằm ở cửa lén nhìn chó con.
Nhìn nó dễ chịu hơn một chút, thức ăn cũng không định đối xử tệ nữa.
Trong lúc Tiểu Địa ăn, tôi lại pha cho nó một ít sữa dê bột còn sót lại.
Hy vọng nó uống nhiều đồ bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, và có thể xuống sữa, chó con cũng được bú no hơn.
Chó con bây giờ còn ngơ ngác, mắt chưa mở, ngoài ăn ra chỉ ngủ, cũng giống như Tiểu Địa và Tiểu Qua ngày xưa.
Nhưng sau này chúng sẽ hạnh phúc hơn.
Không giống như Tiểu Địa Tiểu Qua, suốt ngày bị nhốt trong nhà, suốt hai năm.
Cho Tiểu Địa và Tiểu Qua ăn xong, tôi lại ra ngoài cho gà ăn.
Vì bị ảnh hưởng bởi việc Tiểu Địa sinh chó con, tôi vô thức đi quan sát gà mái đang ấp trứng.
Quan sát mới phát hiện, không biết từ khi nào gà mái đã lặng lẽ nở ra mấy chú gà con.
Cảm giác khoảng bảy tám con, như một chuỗi bóng bàn nhỏ, chạy theo sau mẹ gà.
Gà mẹ đến ăn, chúng chạy theo một dãy.
Những con gà khác cũng khá hiền, không bắt nạt gà con.
Sự sống thật kỳ diệu, rõ ràng vài ngày trước còn là những quả trứng lạnh lẽo, giờ đã trở thành những sinh mạng nhỏ màu vàng tươi.
Điều này khiến tôi hơi bất ngờ, nhưng cũng rất vui mừng.
Tôi chuẩn bị cách ly gà mẹ và gà con.
Hồi trước mới nuôi gà con, tôi cũng cho chúng ăn kê một thời gian.
Vì vậy với đàn gà con mới nở này, tôi cũng định cho ăn riêng ít kê.
Ngoài ra, quây thêm chuồng gà quá phiền, nên định thả rông luôn.
Lấy luôn ổ gà cũ đã ấp gà con ra khỏi chuồng, đặt ở góc bên cạnh chỗ che gió.
Buổi tối, gà mẹ ở đây với gà con.
Ban ngày, gà mẹ có thể dẫn gà con ra ngoài dạo, ăn sâu bọ và rau dại.
Trước đây nhà bà ngoại tôi cũng vậy.
Mỗi lần về nhà bà ngoại, thường thấy một con gà mái lớn dẫn một đàn gà con chạy qua chạy lại.
Làm theo bà ngoại, chắc không sai.
Vì vậy những ngày tiếp theo, tôi luôn thấy một con gà mái hoa dẫn một đàn bóng bàn nhỏ đi qua đi lại trong sân.
Lúc thì mổ kiến ở chân tường, lúc thì ăn cỏ non trong kẽ gạch.
Dù mẹ gà đi đâu, cũng thấy từng quả bóng vàng nhỏ di chuyển nhanh theo sau.
Tiểu Qua không dám vào nhà xem chó con, nhưng nó dám xem gà con.
Nó thường thừa lúc mẹ gà không để ý, dùng móng vuốt trêu gà con.
Gà con quá nhỏ, bị trêu một cái là ngã nhào.
Mà gà con ngã nhào, Tiểu Qua liền vui mừng nhảy múa, nhảy tại chỗ.
Nhưng thường lúc này, nó không vui được lâu.
Gà mẹ luôn nhanh chóng phát hiện gà con bị bắt nạt.
Sau đó xòe cánh, lông cổ đều dựng đứng, hung dữ lao tới.
Đuổi theo Tiểu Qua mổ một trận.
Không biết Tiểu Qua thực sự sợ hay là không muốn gây chuyện.
Hễ gà mẹ đuổi tới, nó liền cụp đuôi chạy nhanh.
Mỗi lần thấy cảnh này, tôi đều quát mắng Tiểu Qua.
Nhưng Tiểu Qua không hề để tâm lời mắng của tôi, vẫn mặt dày cười xin lỗi rồi lần sau lại phạm.
Điều này khiến tôi cảm thấy Tiểu Qua là một thằng ngốc vô tâm vô phế.
Nhưng chẳng bao lâu sau, tôi bỗng thay đổi cách nhìn.
Từ khi tận thế băng giá kết thúc, động vật trong tự nhiên giảm đi nhiều.
Không chỉ ruồi muỗi ít thấy, mà cả tiếng chim cũng hiếm khi nghe.
Trong tình huống đó, một buổi sáng, nhà tôi lại có một vị khách không mời mà đến.
Tôi bị đánh thức bởi tiếng sủa của Tiểu Qua.
Tiểu Qua ít khi sủa lung tung, suốt thời gian tận thế băng giá chỉ sống trong nhà, nó thậm chí còn không sủa nhiều.
Hôm nay lại phát ra tiếng gầm gừ đe dọa.
Tôi lập tức tỉnh ngủ.
Cầm cây gậy bóng chày bên cạnh gối, thận trọng bước ra khu che gió quan sát bên ngoài.
Tiểu Qua hơi khom người, nhìn chằm chằm phía trước, gầm gừ đe dọa điều gì đó.
Một con chim lớn bằng nửa thân Tiểu Qua đang đứng giữa sân, mặt hướng về ổ gà vừa nở gà con.
Còn Tiểu Qua thì chắn giữa ổ gà và con chim lớn, hướng đầu về phía chim lớn sủa gầm gừ.