Chương 67: Nhiệt độ cao
Buổi tối, tôi bắt đầu lục lọi các loại sách, cố tìm cách câu cá.
Mất công khá nhiều, lật đến hơn chục cuốn mới tìm được một bài hướng dẫn câu cá.
Cũng tại tôi, toàn mua sách nuôi trồng, chưa bao giờ nghĩ đến chuyện câu cá.
Nhưng có một bài này cũng đủ rồi. Dựa theo phương pháp trong sách, tôi định ngày mai thử làm mồi câu mới.
Hôm sau, vừa mở mắt đã bắt tay làm mồi.
Lấy lòng đỏ trứng gà, thêm một ít bột mì trắng, đổ nhiều bột ngọt, một chút đường trắng, rồi thêm một ít rượu trắng, đổ nước vừa đủ, khuấy thành khối.
Nghe bảo đây là mồi "bạo hồ" (câu đầy giỏ).
Tất nhiên cũng vì nguyên liệu tôi đều có sẵn nên chọn công thức này.
Làm xong mồi, tôi tự tin cầm ghế nhỏ, xô nước và cần câu lên đường.
Để thử mồi có tốt không, tôi cố tình không dẫn Tiểu Địa và Tiểu Qua theo.
Hễ Tiểu Qua xuống nước, dù có nhử bằng thịt Trường Sinh cũng chẳng câu được con nào.
Hôm nay thử câu trước, sau này nếu thực sự không câu được, thì phiền Tiểu Qua ngày nào cũng xuống nước bắt cá.
Đến ao, đặt ghế xong, ngồi xuống, thả cần, móc mồi, rồi lấy điện thoại ra lặng lẽ đọc tiểu thuyết.
Tôi muốn xem lũ cá to thông minh này bao giờ mới cắn câu.
Đọc tiểu thuyết được mười mấy phút, cần câu bắt đầu rung mạnh.
Tim tôi cũng bắt đầu đập thình thịch, phấn khích quá, không ngờ thực sự có thể câu được cá.
Tôi dùng lực bẩy cần câu lên, cần câu làm từ cành cây bị uốn cong thành một đường vòng cung.
Mất công khá nhiều mới kéo được dây câu lên, phía dưới quả nhiên mắc một con cá lớn.
Không to bằng con Tiểu Qua bắt hôm qua, nhưng cũng đủ ăn một bữa.
Tôi tháo cá khỏi lưỡi câu, nhanh tay bỏ vào xô nước.
Lần này cuối cùng cũng yên tâm, không những trong ao có cá, mà tôi còn có cách câu chúng lên.
Điều đó có nghĩa là sau này tôi sẽ có nguồn cá vô tận để ăn.
Thật hạnh phúc biết bao.
Cá luộc, cá nướng, cá kho tàu, cá chua ngọt, canh cá…
Nghĩ đến các cách chế biến cá, không khỏi chảy nước miếng.
Câu được con này, tôi không câu tiếp nữa, xung quanh không người, cũng chẳng ai đến tranh cá trong ao.
Muốn ăn lúc nào thì đến câu cá tươi lúc ấy.
Mang cá về nhà, làm theo cách hôm qua: đập cho chết, rồi sơ chế.
Bọc màng bọc thực phẩm rồi để vào ngăn đá tủ lạnh, khi nào muốn ăn thì lấy ra.
Cuối thu, trước khi đóng băng, có thể đi câu một mẻ dự trữ cho mùa đông.
Bây giờ không nên tích trữ cá sớm, cá không tươi sẽ không ngon.
Sau hôm câu cá vài ngày, bỗng nhiên ban ngày không thể ra ngoài được nữa.
Ai mà ngờ nhiệt độ ngoài trời đột nhiên tăng cao, ban ngày có thể lên tới 45 độ.
Mặt trời chói chang thiêu đốt mặt đất, làm người ta không mở nổi mắt.
Đối với tôi vốn lớn lên ở miền Bắc, trời nóng thế này thực sự quá sức chịu đựng, thậm chí không thể chấp nhận được.
Mấy năm ở các thành phố miền Nam, mùa hè cao nhất cũng chỉ hơn 30 độ, và phần lớn thời gian ở trong nhà máy lạnh.
Chưa từng trải qua thời tiết nóng gần 50 độ, cơ thể nhất thời không thích ứng kịp.
Vừa đứng ra ngoài, da bị phơi nắng đau rát, hít thở cũng cảm thấy khó khăn, lâu ngày chóng mặt hoa mắt.
Sự thay đổi này làm tôi hơi hoảng sợ, sợ rằng sau quá lạnh thực sự sẽ phải đối mặt với quá nóng, thế thì chẳng còn ngày lành nào.
Sau một ngày nhiệt độ hơn 40 độ liên tục, gà trong nhà bị nóng đến mức nằm bẹp trên đất, không nhúc nhích mấy.
Tôi giật mình, thừa lúc đêm mát nhanh chóng chuyển chuồng gà vào trong nhà.
Thời tiết hơn 40 độ, gà chưa chết ngay, nhưng chắc chắn sẽ bị say nắng, có thể dẫn đến tử vong.
Trong nhà có mái che, không phơi trực tiếp dưới nắng, nhiệt độ chỉ hơn 30 độ, thế nào cũng tốt hơn ở ngoài.
Kéo rèm phòng nuôi gà lại, không cho ánh nắng lọt vào.
Ban ngày thường xuyên thêm nước đá cho gà, uống nhiều nước cũng mát hơn một chút.
Hôm sau, gà mái rõ ràng khỏe hơn nhiều, xem ra nhiệt độ hơn 30 độ chúng vẫn chịu được.
Giải quyết xong vấn đề gà, còn rắc rối lớn hơn đang chờ tôi.
Không biết thời tiết nóng thế này, vườn rau của tôi có trụ nổi không.
Đêm hôm sau, tôi cầm ga giường cũ, bao tải và dây len ra vườn rau.
Vì rau được trồng giữa các cây ăn quả, cách vài bước lại có một cây.
Tôi không cần dựng cọc gì, chỉ việc buộa các loại vải và bao tải lên cành cây ăn quả bằng dây len.
Những tấm vải này che phủ vườn rau như ô dù, hy vọng giảm bớt phần nào nhiệt độ.
Không che toàn bộ, chủ yếu che các loại rau xanh.
Dưa hấu, cà chua đều trồng dưới bụi cây, có một phần bóng râm, lại là cây chịu nóng, nóng một chút cũng không sao, nên không che.
Hơn nữa vải cũng không đủ, cũng sợ che quá nhiều sẽ thu hút sự chú ý của người khác.
Che xong tôi đã mệt lử, nhưng vẫn cố dùng xe kéo chở những xô nước đầy.
Xe kéo chạy ba chuyến, tưới hết tất cả vườn rau và ngô.
Đợi tôi làm xong trời cũng gần sáng, mệt đến mức không mở nổi mắt.
Về nhà, trong cơn mơ hồ thêm nước và thức ăn cho gà, dẫn tất cả chó về phòng tối, nằm dài trên giường đất ngủ say.
Ngủ một lúc, tâm trạng bực bội, bị nóng đánh thức.
Đã hai giờ chiều, vì ban đêm không mở nắp hầm, nên phòng tối bây giờ đã bắt đầu nóng.
Lũ chó cũng bắt đầu nằm bẹp dưới đất, ủ rũ.
Tôi vội vàng lật nắp gỗ của hầm, một luồng khí lạnh tràn ra.
Dễ chịu đến mức tôi hít một hơi lạnh, như cả người được chữa lành.
Cảm thấy chưa đã, tôi trực tiếp bước xuống hầm, lập tức được bao quanh bởi khí lạnh, sướng vô cùng.
Đã xuống hầm tránh nóng, tiện thể dọn dẹp luôn.
Một số thực phẩm trên kệ đã được tôi lấy đi gần hết, tôi gom gọn mọi thứ vào các kệ khác.
Sau đó dọn trống 8 cái kệ, kê sát tường, lại gom những thứ lặt vặt khác vào một chỗ.
Cuối cùng dưới hầm dọn ra một khoảng trống khá lớn, thậm chí còn rộng hơn phòng tối.
Tối qua làm việc cả đêm, vừa rồi lại dọn hầm, bây giờ bụng đói meo, tôi phải ra ngoài đối mặt với cái nóng.
Vừa mở cửa tủ quần áo, hơi nóng tràn vào, cảm giác ngạt thở quen thuộc lại đến.
Đến phòng nuôi gà xem gà con, chúng không yếu như ngày nóng đầu tiên, nhưng trạng thái cũng không tốt lắm.
Nhanh chóng đổ nước cho gà, thêm thức ăn.
Chờ chúng ăn no, lấy bình xịt chưa dùng, phun nước lên người chúng.
Mới phun, gà con giật mình chạy tán loạn, sau đó thấy mát hơn nhiều, liền ngoan ngoãn đứng yên chờ được phun.
Xong việc gà, bắt đầu nấu cơm.
Trước tiên hấp một nồi cơm trắng, rồi rửa một ít hành lá, ngò rí và xà lách.
Bưng rau xanh vào phòng tối, sau đó xuống hầm tìm một hộp tương trộn cơm và tương chấm ăn liền.
Rồi đổ ít thức ăn khô cho từng con chó, trời nóng quá, tạm ăn vậy.
Canh giờ, ước chừng cơm sắp chín, lại ra khỏi phòng tối vào bếp lấy cơm.