Chương 27: Món nướng thơm phức
Món đầu tiên chín là thịt ba chỉ thái mỏng. Cố Khuynh Thành rắc bột cà ri lên rồi đưa cho mẹ.
Hồ Lan Phương cắn một miếng, ngon đến mức híp mắt lại, giơ ngón tay cái khen:
“Thơm, ngon, y như mua ở quán nướng ngoài đường!”
“Chắc chắn ngon hơn quán nướng rồi, nguyên liệu ở quán làm sao bằng đồ của mình?”
Cố Triều Bắc hài lòng cắn một miếng thịt ba chỉ thật to.
Là người đam mê thám hiểm ngoài trời, ông có chút kinh nghiệm sinh tồn hoang dã, nướng thịt cũng là sở trường của ông.
Ăn xong món thịt ba chỉ nướng, Cố Khuynh Thành thấy tôm hùm Alaska cũng gần chín, vỏ ngoài ngả vàng, phần lưng đã rạch mở, thịt tôm trắng muốt đang bốc khói nghi ngút.
Cố Triều Bắc đặt tỏi băm đã đập sẵn trực tiếp lên lưng tôm, nướng thêm một phút cho mùi tỏi quyện với mùi tôm, rồi mới gắp tôm vào đĩa giấy, lần lượt đưa cho vợ và con gái:
“Ăn mau, kẻo nguội!”
Đĩa giấy cũng là do Cố Khuynh Thành tiện tay đổi từ siêu thị ở tầng ba.
Cố Khuynh Thành bây giờ dùng Siêu thị Sơn Miêu ngày càng thành thạo. Chỉ cần cha mẹ cần gì, cô đều có thể vào đổi ngay, mà cha mẹ ở ngoài hoàn toàn không cảm nhận được cô đã rời đi.
Thật ra mấu chốt là tốc độ thời gian trong ngoài khác nhau. Cô vào siêu thị lục lọi một hồi lâu rồi đi ra, nhưng với người bên ngoài thì chỉ là một khoảnh khắc, cho nên cứ như thể Cố Khuynh Thành lúc nào cũng có thể mang thứ họ cần đến trước mặt vậy.
Mùi thơm của món nướng trên bãi sông không bay xa lắm. Gió ở đây khá lớn, từng cơn thổi qua nhanh chóng tán mùi đi.
Thịt tôm hùm Alaska dai giòn, quyện mùi tỏi, cả nhà ba người ăn không dừng được.
“Ngon quá, tươi thật, chẳng khác gì tôm vừa vớt lên.”
Hồ Lan Phương ăn đến mức quên cả chuyện đau bụng.
Với đồ ăn ngon, không ai nỡ từ chối. Cố Khuynh Thành ăn xong vẫn còn thòm thèm, nhưng món nướng còn nhiều, đành tiếp tục xử lý món kế tiếp.
Thịt bò Wagyu cũng chín rồi. Dưới ngọn lửa, bề mặt thịt bò xèo xèo chảy mỡ, báo hiệu lửa đã vừa.
Cố Triều Bắc đứng dậy rắc bột cà ri trong tay lên thịt bò, lật mặt rồi nói:
“Đợi thêm chút nữa. Các con không quen ăn tái đúng không? Mình nướng chín bảy phần vậy?”
“Được. Hai ba phần chín là bọn Tây mới thích ăn kiểu đó, mẹ chỉ thích ăn chín.”
Hồ Lan Phương cũng tán thành.
Lúc này, Cố Khuynh Thành ăn trước một xiên mực nướng, vừa dai vừa giòn, vị ngon hơn hẳn loại mua ở siêu thị thường.
Cố Triều Bắc đợi đến khi thịt vừa chín tới mới đặt thịt bò Wagyu lên đĩa giấy, dùng dao nĩa cắt thành ba phần.
Lần này mỗi phần đều bằng nhau, vì ông biết hôm nay nhiều thịt như vậy, một mình Cố Khuynh Thành ăn hơn nửa chắc chắn không nổi, nên chia đều.
“Oa, cha, thịt bò Wagyu này chắc là thật đúng không? Cha còn nhớ lần trước nhà mình đi du lịch ở đất nước hoa anh đào, hướng dẫn viên nói dẫn đi ăn thịt bò Wagyu, kết quả là đến một quán ăn nhỏ hẻo lánh.
Ông chủ trước khi làm có cho xem nguyên liệu, lần đó con ăn ngấy lắm, tối đến bụng khó chịu, còn phải uống thuốc tiêu hóa, chắc là do quá nhiều mỡ.
Nhưng lần này ăn lại thịt bò Wagyu, con thấy tan ngay trong miệng, dạ dày cũng không thấy khó chịu gì.”
Cố Khuynh Thành vừa ăn vừa nói.
“Ngon thì ăn nhiều vào.” Hồ Lan Phương tổng kết một câu.
“Ừm, không vội, mình có cả ngày để ăn từ từ mà. Này, cá thu nướng xong rồi, ai ăn trước một phần nào?”
Cố Triều Bắc hóa thân thành đầu bếp nướng, chuyên tâm xử lý đồ ăn trên vỉ.
“Cha, con muốn ăn hàu, lâu lắm rồi không được ăn, không ngờ lúc này vẫn có một đĩa.”
Cố Khuynh Thành hài lòng nói.
Sau khi hàu vào miệng, hệ thống cũng hào phóng gửi điểm sướng đến.
“Cá vược bổ dưỡng, vợ ăn nhiều vào.”
Cố Triều Bắc bưng cá vược nướng đặt trước mặt Hồ Lan Phương.
Lớp da cháy vàng thơm, thịt cá trắng muốt, trông vô cùng hấp dẫn.
Vừa ăn vừa nướng, nướng nguyên liệu cần thời gian, ăn thì không nhiều, cho nên đừng thấy họ ăn liên tục mà tưởng đã no. Thật ra họ vẫn chưa ăn no.
Nói cho cùng, chỉ trách thân thể cũ quá yếu, cần ăn nhiều để bồi bổ.
“Cha, con muốn cánh gà nướng kiểu Orleans, một đôi.”
Cố Khuynh Thành ăn một đống món nướng ngon lành, lúc này không còn cảm giác đói cồn cào nữa.
“Không vấn đề.” Cố Triều Bắc cũng như bao bậc cha mẹ trên đời, nghe con muốn ăn là toàn thân liền có sức lực.
Cả nhà ba người ăn món nướng ngon lành, vừa nói vừa cười, tâm trạng vô cùng tốt, Cố Khuynh Thành cũng liên tục nhận được điểm sướng.
Sau bữa thịt phong phú, Cố Triều Bắc lại xiên rau củ, nào là hẹ, cải trắng, rau muống, nướng rau để bổ sung vitamin cần thiết.
Cả nhà vui vẻ hòa thuận, nằm mơ cũng không nghĩ tới chỉ trong vài ngày ngắn ngủi, họ đã có được chút hạnh phúc nhỏ nhoi nơi đây.
“Súp lơ, nấm hương, đậu que, dưa leo, mẹ muốn ăn mấy loại rau này.”
Hồ Lan Phương cũng gọi món.
“Được, mẹ làm ngay.”
Cố Triều Bắc nhanh nhẹn rắc đủ loại gia vị lên rau nướng, mùi thơm khiến mọi người chỉ muốn ăn luôn cả lưỡi.
Trước đây cả nhà đều suy dinh dưỡng, trên đường đi ngay cả ăn nửa no cũng không có, bước đi lảo đảo như sắp ngã bất cứ lúc nào.
Giờ có cơ hội ăn uống thỏa thích, họ đương nhiên phải ra sức bồi bổ.
Cả buổi sáng đều ăn nướng. Đến chiều, Hồ Lan Phương nhất quyết đòi đuổi theo người trong thôn. Bà nói ăn thịt rồi bụng không còn đau nữa, vẫn nên hội họp với đại đội, cứ cảm thấy lẻ loi thì không an toàn.
Nghĩ đến Cố Khuynh Thành, Cố Triều Bắc đồng ý.
Cố Khuynh Thành thấy đến Kim Sa Thành sớm cũng tốt, sớm ổn định chỗ ở, khỏi phải ngày ngày ngủ ngoài trời, vô cùng khó chịu.
“Ơ, sao con thấy lại lạnh rồi.”
Một cơn gió núi thổi qua, Cố Khuynh Thành lẩm bẩm.
“Hử? Mẹ cũng thấy lạnh. Không phải sắp trưa rồi sao? Sao nhiệt độ còn thấp hơn buổi sáng?”
Hồ Lan Phương cũng thấy lạ hỏi.
Vừa rồi họ bận nướng thịt, khí thế hừng hực, nhất thời không cảm nhận được nhiệt độ giảm.
Giờ động tác chậm lại, mới thấy nhiệt độ không bình thường.
Cố Khuynh Thành lấy nhiệt kế mua từ Siêu thị Sơn Miêu ra xem:
Không xong rồi, đã giảm xuống 10 độ, đây là nhiệt độ đầu đông!
Xem ra thời tiết cực lạnh đang đến gần nhanh hơn.
Cố Khuynh Thành hơi căng thẳng nói:
“Cha, mẹ, mình phải nhanh chóng lên đường đến Kim Sa Thành. Trước đây còn 18 độ, giờ đã xuống 10 độ, mà còn là buổi trưa ban ngày, tối nay chẳng phải sẽ xuống 2, 3 độ sao?
Mình có quần áo chống lạnh, giờ mặc luôn đi, con đã mua đồ lót giữ nhiệt trong Siêu thị Sơn Miêu.”
Cố Khuynh Thành lấy ra ba bộ đồ lót giữ nhiệt lông vũ, là loại mỏng nhẹ mẫu mới năm nay, nào là bông mây, công nghệ giữ nhiệt cao cấp, mặc sát bên trong, bên ngoài khoác áo ngoài, sẽ không bị phát hiện.
May là cả ba người đều gầy, hơn nữa áo ngoài hiện tại khá rộng, Cố Khuynh Thành phát hiện dù có mặc thêm một chiếc áo lông vũ không cổ bên trong cũng che kín được, rất thuận tiện cho việc mặc ấm.
Nhưng bây giờ chưa cần mặc áo lông vũ, chỉ cần thêm đồ lót giữ nhiệt là đủ.