Chương 21: Bánh bao nhân rau tề thái và tóp mỡ
Tạ Dao nghĩ đến mùi sữa dê là đã thấy ghét rồi, cái miệng nhỏ không tự chủ được mà bĩu ra mấy cái, có thể thấy rõ nàng rất ghét thứ này.
“Cái này muội đừng lo, đợi ta làm xong muội sẽ biết, còn chưa biết có được hay không đây? Vậy quyết định thế nhé, chúng ta mau về nhà.”
Cố Tiểu Mạch cười bí hiểm, cố ý giấu giếm.
……
Đợi bốn người về đến nhà, Tạ Dao lập tức chạy sang nhà họ Hồ xin sữa dê.
Tạ Mặc rõ ràng cũng rất thích hai con mèo con, cho chúng uống chút nước ấm, rồi ở bên cạnh trêu chúng chơi, thỉnh thoảng lại nhìn ra cửa lớn, rõ ràng cũng đang lo lắng cho bữa ăn của hai con vật nhỏ.
Tôn Thúy Trúc thấy bọn họ lên núi hái rau tề thái mà còn mang về hai con mèo con, cũng rất bất ngờ, nhưng nghe nói Cố Tiểu Mạch muốn nuôi thì cũng không nói gì.
Con dâu có bản lĩnh, kiếm về cho nhà bao nhiêu đồ ăn ngon.
Chỉ muốn nuôi hai con mèo con thôi, không có gì to tát, hơn nữa đợi chúng lớn lên còn có thể bắt chuột cho nhà.
Tốt lắm.
Hơn nữa, nhìn vẻ mặt của Mặc nhi là biết, nó cũng rất thích động vật nhỏ, vậy bà càng không có lý do gì để phản đối.
Cố Tiểu Mạch về đến nhà liền vào bếp nhào bột.
Tạ Nghiễn mang rau tề thái mới hái về ra giếng rửa sạch, nhặt từng cây một, để lát nữa dùng.
Vừa mới nhào bột xong, Tạ Dao đã xin sữa dê từ nhà họ Hồ về.
Bưng về một chậu lớn đầy sữa.
Buồn cười nhất là mũi nàng còn nhét hai miếng vải, có vẻ rất không thích mùi sữa dê, sợ bị ám mùi.
Đến khi đặt chậu sữa dê vào bếp, Tạ Dao mới chạy ra ngoài, lấy miếng vải ra, hít từng hơi lớn không khí trong lành.
Cố Tiểu Mạch và Tạ Nghiễn nhìn cảnh này đều không nhịn được cười.
Con bé này thật sự quá đáng yêu, xem ra nàng thật sự rất rất ghét mùi sữa dê!
Cố Tiểu Mạch nhìn chất lỏng trắng sữa này, trong mắt đầy ý cười, con bé thật giỏi, lại bưng về cho nàng một chậu lớn như vậy!
Nhớ đến hai con mèo con còn đang đói bụng, Cố Tiểu Mạch vội tìm một cái bát nhỏ vỡ, múc chút sữa dê vào, bưng ra sân cho mèo thử.
Vừa đặt bát xuống, hai con mèo con đã lao tới như hổ đói vồ mồi.
Không hề chê mùi tanh của sữa dê, nhanh chóng liếm uống.
Có một con thậm chí còn chúi cả đầu vào bát, miệng và mũi đều ướt, nhưng cũng không ảnh hưởng đến việc nó uống sữa!
Cảnh này thật khiến người ta vừa xót xa vừa buồn cười.
Chúng nhất định đã đói lắm rồi mới như vậy.
Tạ Dao càng xót xa lẩm bẩm không ngừng:
“Ôi, các ngươi đừng vội, còn nhiều lắm, uống từ từ, đừng sặc.
Tiểu Hoàng, ngươi đừng giành chỗ của Tiểu Hôi.
Ngươi uống bên này đi……”
Một bát không đủ cho chúng uống, Cố Tiểu Mạch lại múc thêm một bát, lần này hai con vật nhỏ cuối cùng cũng uống no, bụng nhỏ có thể thấy rõ tròn lên, lúc này mới hài lòng.
Sau đó chúng ra sân phơi nắng, Tạ Mặc cầm một cây cỏ đuôi chó trêu chúng chơi, vui vẻ hòa thuận.
Tạ Dao cũng giống nó, hai mắt gần như dán chặt vào hai con mèo con, không nỡ rời.
Bọn họ dù sao cũng còn nhỏ, đang là lúc thích động vật, mèo con đáng yêu như vậy, sao có người không thích được!
Quá bình thường.
Tạ Nghiễn mỉm cười nhìn em trai em gái, cũng không ngăn cản, dù sao bây giờ cũng không bận, để chúng chơi đi.
Như vậy, Tạ Nghiễn vào bếp, định cùng Cố Tiểu Mạch hấp bánh bao.
Hai người một người thái rau, một người nhào bột, một người cán vỏ, một người gói, một người nhóm lửa, một người hấp, phối hợp ăn ý, rất ăn khớp.
Đợi bánh bao chín, cũng vừa đúng giờ Ngọ.
Hôm nay bọn họ đều lên núi hái rau tề thái vất vả, chút đồ ăn sáng đã tiêu hết từ lâu, Cố Tiểu Mạch bèn đề nghị:
“Bánh bao này phải vừa ra nồi mới ngon, hay là hôm nay chúng ta ăn thêm một bữa trưa đi.
Nếm thử bánh bao nhân rau tề thái và tóp mỡ ta làm xem thế nào?”
Tạ Nghiễn đang nhóm lửa gật đầu đồng ý, những thứ này đều do Cố Tiểu Mạch làm, nàng nói gì thì làm nấy.
Có đồ ăn ngon, mọi người sao lại từ chối.
Tuy trước đây trong nhà không ai nói, nhưng chàng cũng biết, mọi người dù đói cũng phải cố chịu đến bữa chiều, hoặc uống chút nước cho đỡ đói.
Nghe nói những nhà giàu trong huyện thành đều ăn ba bữa một ngày.
Hôm nay bọn họ cũng thử xem.
Thế là, nhà họ Tạ phá lệ hôm nay ăn thêm một bữa trưa, bánh bao nhân rau tề thái và tóp mỡ.
Cố Tiểu Mạch gói bánh bao toàn dùng bột mì trắng, bánh bao trắng tròn mập mạp, nếp gấp gói rất đẹp, nhìn vừa đáng yêu vừa ngon.
Tạ Mặc và Tạ Dao nghe nói trưa nay cũng có cơm ăn, mừng rỡ vô cùng.
Lập tức ngoan ngoãn ra giếng múc nước rửa tay.
Bánh bao vừa ra nồi chen chúc nhau, bốc lên làn khói nghi ngút ấm áp.
Cố Tiểu Mạch cười nói:
“Cha mẹ, Tạ Nghiễn, đệ đệ muội muội, mọi người mau nếm thử bánh bao rau tề thái ta gói xem thế nào?”
“Ừ ừ, Tiểu Mạch, con cũng ăn đi, con vất vả nhất.”
Tôn Thúy Trúc gắp một cái bánh bao bỏ vào bát con dâu trước, rồi mới cầm một cái định nếm thử, mọi người thấy vậy cũng cầm bánh bao lên ăn.
Cố Tiểu Mạch cắn một miếng, mùi thơm thanh mát của rau tề thái trước tiên lan ra từ đầu lưỡi, sau đó là vị béo ngậy của tóp mỡ.
Rau tề thái đã trụng qua, thái nhỏ, xanh ra xanh trắng ra trắng, tóp mỡ băm nhỏ, từng hạt vẫn giữ được độ giòn, nhai vào kêu rôm rốp, chút dầu mỡ thừa cơ thấm vào rau tề thái.
Vỏ bánh cũng hút nước nhân, lại mang theo chút ngọt ngào đặc trưng của bột mì.
Thật sự quá ngon!
Cố Tiểu Mạch cảm thấy, còn ngon hơn cả bánh bao nhân rau tề thái và tóp mỡ nàng từng làm ở hiện đại!
Có thể là vì rau tề thái này do chính tay nàng hái, cũng có thể là vì nó thật sự là rau dại mọc hoang!
Càng thêm đậm đà.
Cũng có thể là nàng đã quá lâu không được ăn món ngon chỉ có vào mùa xuân này.
Tươi ngon đến mức nàng muốn nuốt cả lưỡi.
Không chỉ mình nàng có cảm giác này, từ vẻ mặt kinh ngạc của mọi người đều có thể thấy, họ cũng rất thích ăn bánh bao rau dại này!
Tạ Dao vừa thổi phù phù vì nóng, vừa không nhịn được cắn thêm một miếng, khen ngợi:
“Ngon quá, thơm quá! Đại tẩu, tay nghề của tẩu sao mà giỏi thế! Ca ca ta cưới được tẩu đúng là phúc khí của nhà chúng ta, hì hì, cả nhà chúng ta đều được hưởng phúc!”
“Đúng vậy, Tiểu Mạch, tay nghề của con quá giỏi, ta chưa từng biết rau tề thái dại cũng có thể làm thành như vậy?
Trước đây chúng ta cũng từng ăn, chỉ là trộn sống, luôn cảm thấy có chút vị đắng, nhưng con làm cái này, không hề có chút nào, thật sự quá thơm!”
Tôn Thúy Trúc cũng không tiếc lời khen ngợi.
Sau khi ăn mấy bữa cơm con dâu nấu, bà không còn muốn ăn đồ mình làm nữa, so với tay nghề của Tiểu Mạch, những gì bà làm trước đây chẳng ra gì cả!
