Chương 14: Em gái pháo hôi chết đói trên đường chạy nạn 14
“Đi đâu?”
Nam Y dẫn Gia Cát Thần vẫn còn mặc đồ con gái vào thành, vừa đi vừa quan sát rồi hỏi.
“Chỗ kia.”
Nam Y nhìn theo, thấy đó là một tiệm thuốc bèn gật đầu: “Được.”
“Khách quan muốn bốc thuốc hay xem bệnh?”
“Xem bệnh. Đông trùng một chỉ hai, đương quy hai chỉ, còn lại ông xem mà phối thêm.”
“Mấy vị thuốc này ta không dám tự quyết, phải hỏi sư phụ ta. Hai vị vào ngồi chờ một lát trước đã.”
“Ừ.”
Hai người vừa ngồi xuống đã nghe thấy một tràng bước chân dồn dập, rồi thấy một ông lão tóc râu bạc trắng chạy vào: “Điện… thiếu gia, người cuối cùng cũng về rồi! Mấy ngày nay thiếu gia và phu nhân lo cho người đến phát bệnh đấy.”
“Phúc gia gia, phụ vương ta có khỏe không?”
Phúc gia gia liếc nhìn Nam Y.
Gia Cát Thần giới thiệu: “Không sao đâu, đây là ân nhân cứu mạng của ta. Nếu không phải nàng ấy mấy lần muốn cứu ta, e rằng ta đã sớm thành nắm đất vàng rồi. Nàng ấy cũng biết thân phận của ta, ông cứ nói thẳng.”
“Vâng!”
“Đa tạ ân nhân đã cứu giúp, phủ Thái phó chúng ta nhất định sẽ báo đáp.”
“Cậu ấy đã đồng ý cho ta bạc, còn hứa sẽ làm chỗ dựa cho nhà họ Nam ta ở kinh thành.”
“Lời của điện hạ chính là lời của phủ Thái phó. Sau này cô nương có chuyện gì cứ đến phủ Thái phó, phủ Thái phó chúng ta nhất định dốc hết sức làm thành, tuyệt không hai lời.”
“Phúc gia gia, ân tình của nàng ấy ta sẽ trả. Ông mau nói xem phụ vương ta thế nào rồi?”
“Vâng. Thái tử điện hạ vốn đã yếu ớt, lại vì điện hạ mất tích mà nóng lòng như lửa đốt, đã nằm liệt giường nhiều ngày, e rằng… e rằng…”
“E rằng cái gì, ông nói mau đi.”
“E rằng thời gian không còn nhiều. Nhưng nay điện hạ đã trở về, có lẽ bệnh của Thái tử sẽ khỏi.”
“Cái gì?! Mau đưa ta về cung.”
“Vâng!”
Nam Y nhìn hai người không nói một tiếng đã rời đi, nhíu mày: “Không phải là không muốn đưa bạc nên cố ý chứ?”
Nghĩ đến thân phận của cậu ta, nàng hừ lạnh một tiếng rồi đứng dậy rời đi.
Dạo quanh trong thành một vòng, nàng đã nắm được đại khái cấu trúc thành trì. Đi đến hàng thịt, nhìn đống lòng lợn bị vứt trong thùng, nàng nói: “Ông chủ, đống lòng này bán thế nào?”
“Mười văn là bán hết cho cô.”
“Được.”
Mua lòng xong mới nhớ ra chưa có gia vị, nàng quay lại tiệm thuốc, nói với tiểu nhị: “Bát giác, quế bì, lá hương, hoa tiêu, sơn nại, thảo quả, đinh hương, trần bì, cam thảo, bạch chỉ, lương khương, nhục quế, đương quy, hoàng kỳ… mỗi thứ một chỉ.”
“Quý nhân, người có phương thuốc không? Nhiều thế này e là liều lượng không đúng.”
Tiểu nhị biết Nam Y là ân nhân của chủ nhà mình, nghe nàng đòi nhiều thuốc như vậy bèn nhiều lời một câu.
“Không có, cứ lấy cho ta, xảy ra vấn đề không tìm các ngươi.”
“Người chờ một lát.”
“Ừ.”
“Tổng cộng hai lượng bạc.”
“Đây.”
Nam Y đau lòng, chút đồ thế này mà đã tốn hai lượng bạc. May mà số bạc này đều là nhặt được, không thì nàng thật sự xót chết mất.
“Quý nhân đi thong thả.”
“Ừ.”
Cõng đống lòng, cầm gia vị, nàng tốn một văn tiền ngồi xe trâu về thôn rất nghèo.
“Cha, mẹ, con về rồi.”
“Về rồi à, thế nào, người kia không về cùng con sao?”
Nghe vậy, sắc mặt Nam Y sa sầm, nàng xua tay: “Đừng nhắc nữa, tìm được người rồi, nói chưa được mấy câu đã đi theo người ta, cũng không nói đưa bạc cho con. Không nói chuyện đó nữa, mẹ, con mua ít lòng về, lát nữa làm lòng kho ăn.”
Mẹ Nam nghe nàng đòi ăn lòng, tưởng nàng vì không lấy được bạc mà kích động đến hồ đồ, bèn nhắc: “Tiểu Y à, lòng này không ngon, tanh lắm. Con thèm thịt phải không, mai bảo cha con vào thành cắt nửa cân thịt về hầm.”
“Mẹ, con biết làm, không tanh đâu, còn thơm lắm. Con định nhà mình bắt đầu từ món lòng kho, kiếm được tiền rồi sẽ vào thành mua cửa hàng mở quán.”
“Bán lòng?”
“Vâng.”
“Tiểu Y à, không phải mẹ không tin con, thật sự là lòng này không ngon, hay là đổi món khác bán?”
“Ngon, ngon lắm. Cha, cha mang ra ngoài, dùng tro cỏ cây chà mạnh, chà nhiều lần đảm bảo hết mùi, rồi dùng mấy loại gia vị này kho, đảm bảo thơm đến mức các người muốn cắn lưỡi.”
“Mấy vị thuốc này tốn bao nhiêu tiền?”
“Hai lượng.”
“Hít~”
Em út Nam nhìn đống lòng hôi thối, lại nhìn gia vị quý như bôi vàng, nhíu mày: “Chị, chị dùng thuốc trị giá hai lượng bạc để hầm lòng, nó xứng sao?”
“Đây chẳng phải là bôi vàng lên phân à?”
“Phân cái gì mà phân, các ngươi không hiểu, để ta tự làm.”
Nam Y thấy bọn họ ai cũng chê bai, bèn cầm đống lòng định tự dọn.
“Không cần, đồ bẩn thế này để ta làm.”
“Được rồi, cha làm đi. Em út, lấy cho chị ít tro cỏ cây dưới đáy bếp.”
“Dạ.”
Em út Nam bưng tro cỏ cây đến trước mặt cha Nam, cha Nam đổ thẳng vào rồi bắt đầu chà. Lúc đầu mùi xộc lên khiến người ta buồn nôn, sau mấy lần liên tiếp, cha Nam phát hiện không còn hôi nữa, kinh ngạc nói: “Thật sự hết hôi rồi?”
“Chứ sao, con đã nói con có cách. Tiếp tục, chà thêm hai lần nữa, đồ ăn vào miệng phải sạch sẽ.”
“Được.”
Cha Nam gật đầu đồng ý, giờ ông cũng muốn nếm thử món lòng kho mà con gái nói thơm đến mức cắn lưỡi rốt cuộc là vị gì.
“Được rồi. Cho vào nồi.”
“Vâng ạ.”
Lòng cho vào nồi, thái ít gừng và hành, đổ chút rượu trắng.
“Được rồi, được rồi, đổ nhiều quá.”
“Có thể đun rồi.”
“Vâng ạ.”
Đợi nước sôi, vớt ra rửa sạch rồi cho lại vào nồi, thả gia vị và nước đường vừa thắng vào, Nam Y nói với em ba Nam đang trông bếp: “Em ba, đun lửa lớn.”
“Biết rồi.”
“Hít hít~~”
“Mùi thơm này không phải là lòng đấy chứ?”
Nam Y khoanh tay, vẻ mặt thần kỳ: “Đương nhiên rồi, đã nói là rất thơm, giờ tin chưa?”
Mấy người cùng gật đầu: “Tin rồi, tin rồi.”
“Chị, được chưa ạ?”
Em ba Nam đang trông bếp vừa nuốt nước miếng vừa hỏi.
Nam Y mở nắp nồi, dùng đũa chọc thử rồi nói: “Được rồi.”
“Vâng ạ.”
Nam Y gắp một đoạn lòng, nửa miếng phổi, nửa miếng gan lợn, thái ra bày lên bàn, nói với mọi người: “Mọi người nếm thử món lòng kho này đi.”
“Vâng.”
Mấy người không đợi được, gắp một đũa bỏ vào miệng, hương vị thơm ngon khiến họ trợn tròn mắt: “Ngon, ngon quá, không ngờ đống lòng ai cũng chê lại có thể làm ngon thế này, cảm giác trước đây sống uổng quá.”
“Ừ ừ, ai nói không phải chứ, ngon, ngon quá.”
“Chị ơi, có món lòng ngon thế này sao trước đây chị không làm? Nhà mình đã bỏ lỡ bao nhiêu món ngon rồi.”
Em út Nam nghĩ đến việc mình phải muộn bao nhiêu năm mới được ăn món lòng ngon thế này, đấm ngực giậm chân khó chịu.
Những người khác cũng nhìn Nam Y, đúng vậy, trước đây sao không làm chứ.
Nam Y mặt không đỏ tim không đập nhanh: “Còn không phải vì có đại tỷ – cái vị tán tài đồng tử kia sao, có bao nhiêu cũng không đủ cho chị ta mang ra ngoài tán, chán lắm, không muốn làm. Nhưng giờ khác rồi, giờ không có chị ta, nhà mình lại đến kinh thành, đương nhiên phải kiếm bạc cho tốt. Đến lúc đó đưa các người đi học trường tư, đợi các người thi đỗ công danh, nhà mình cũng đổi được môn hộ.”
Mấy người nghe vậy, nghĩ đến cách làm của Nam Thánh Nhi đều hiểu ra mà gật đầu. Mẹ Nam còn nói: “Con làm đúng, không thì bây giờ nhà mình đã chẳng có nghề gì để làm rồi.”