Chương 15: Trên đường chạy nạn, cô em gái pháo hôi bị chết đói 15
“Cha, chúng ta ở đây là được rồi.”
Hôm sau, cha Nam đánh xe bò, dẫn cả nhà và một thùng lòng lợn đến chợ. Nam Y chỉ vào một khoảng đất trống nói với cha.
“Được, các con bày biện trước đi, cha đi gửi xe bò.”
Xe bò có thể vào thành nhưng không được đỗ bừa, phải để ở bãi giữ xe bò chuyên dụng. Nếu không, nhẹ thì bị phạt tiền, nặng thì vào tù.
“Cha đi đi.”
“Ừ.”
Bày bàn ghế xong, Nam Y mở thùng, bảo mẹ Nam thái mỗi thứ một ít. Cô đứng trước quầy, hai tay làm loa hét lớn: “Tới đây, đi ngang qua đừng bỏ lỡ, lòng lợn om gia truyền thơm ngon, nếm thử miễn phí đây～”
Em út Nam và em ba Nam nghe thấy cũng hùa theo: “Lòng om ngon tuyệt, nếm thử miễn phí đây～”
“Đây là lòng lợn hả?”
Nghe tiếng rao, chẳng mấy chốc quầy đã đông kín người. Nhưng khi nhìn rõ là gì, ai nấy đều nhíu mày.
“Đúng vậy.”
“Cô làm nhục người ta vừa thôi, lại cho chúng tôi ăn lòng lợn bẩn thỉu à? Đi thôi, đi thôi.”
“Ấy～, đừng đi mà, lòng lợn nhà chúng tôi không hôi đâu.”
Mẹ Nam sốt ruột giữ khách khi thấy người ta bỏ đi.
Nam Y cao giọng: “Mọi người có thể ngửi thử, lòng lợn nhà tôi dùng dược liệu quý, công thức gia truyền om thành, không thơm tôi đền một lượng bạc.”
“Đền thật à?”
Nghe nói đền một lượng bạc, ai nấy đều động lòng.
“Bốp!”
“Bạc đây, không thơm tôi đưa ngay.”
Thấy bạc, có người lên tiếng: “Tôi nếm thử.”
“Mời.”
Người đó nhận lấy, bỏ vào miệng, mắt lập tức trợn tròn, nhai nhai, nhai nhai.
“Thế nào?”
“Thơm!”
“Thật á? Cho tôi một miếng.”
“Tôi nữa.”
“Thơm, thơm quá, đây mà là lòng lợn à, ngon quá, bán cho tôi một cân.”
Mẹ Nam và mọi người nghe có người mua thì mặt mày hớn hở.
Nam Y hỏi người nói: “Lòng non nhà tôi ba mươi văn một cân, các loại khác hai mươi văn, ngài muốn mua gì? Nể ngài là khách đầu tiên, có thể bán cho ngài một cân trộn, tính hai mươi văn một cân.”
“Đắt thế?”
Những người vừa nếm thấy ngon, định mua, nghe giá thì hơi chùn bước.
“Không còn cách nào, chúng tôi dùng toàn gia vị hảo hạng để om, gia vị đắt thế nào chắc không cần tôi nói. Ngày đầu mở hàng, ai mua lòng om tôi tặng thêm một cái bánh, còn trộn sẵn, kẹp vào bánh thơm rụng rời.
Mọi người xem bánh nhà tôi đây, rất chắc, ít nhất cũng phải một văn một cái.”
Người khác nhìn bánh tuy không phải bột mì trắng nhưng đúng là không nhỏ, người ăn ít một cái là no. Người lúc đầu lên tiếng: “Cho tôi một cân, trộn.”
Em út Nam thu tiền, mẹ Nam cười hì hì: “Được ạ, ăn cay được không?”
“Cho nhiều ớt.”
“Vâng.”
“Ăn tại đây hay mang về?”
“Ăn tại đây.”
Mẹ Nam thoăn thoắt thái thịt, trộn gia vị, cuối cùng còn chan thêm nửa thìa nước om, khiến mọi người gật gù, thấy quán thật thà.
“Cho tôi nửa cân, mang về, tôi có bát, cho nhiều ớt.”
“Mười văn.”
“Đây.”
Cha Nam gửi xe bò xong quay lại, thấy một đám người vây quanh quầy, tưởng có chuyện gì, vội chạy tới. Nghe mọi người đều mua lòng om, ông vừa chen vừa nói: “Xin nhường đường, tôi là chủ quán.”
“Cha, cha tới rồi.”
“Ừ, đông người ghê.”
“Đúng là đông thật, cha ở đây giúp mẹ thái thịt, con đi chỗ bán thịt đặt lòng lợn, lát nữa bận xong sợ không kịp.”
“Được, con đi đi.”
Nam Y giao việc cho cha rồi đến sạp thịt. Thấy thịt trên quầy không ít, cô nói với ông chủ: “Ông chủ, hôm nay có bao nhiêu lòng lợn?”
“Là cô à, có hai bộ.”
“Được, cho tôi thêm mười cân thịt, nửa nạc nửa mỡ. À đúng rồi, ông chủ, nhà tôi mở quầy lòng om ở kia, sau này cần nhiều thịt lắm, ông có thể bớt chút không?”
Ông chủ đã sớm thấy chỗ kia đông khách, cười gật đầu: “Được chứ, bớt cho cô hai văn.”
“Vâng, nếu người khác có lòng lợn cũng có thể mang đến cho tôi.”
“Cô cần bao nhiêu?”
“Bao nhiêu cũng nhận.”
“Được, tan chợ tôi sẽ đến nhà vợ tôi lấy, cô cho địa chỉ, tôi sẽ mang đến.”
“Thôn rất nghèo, nhà họ Nam.”
“Được, tôi nhớ rồi. Đây là mười cân thịt của cô, mười ba văn một cân, tổng một trăm bốn mươi văn.”
“Đây.”
“Vừa đủ.”
Nam Y đeo lòng lợn sau lưng, xách thịt, đi dạo quanh chợ. Thấy rau, cô nghĩ một lát rồi vẫn không mua.
“Cha mẹ, con về rồi.”
Mẹ Nam mặt mày phấn khởi nhìn Nam Y: “Tiểu Y về rồi, lòng om nhà ta bán hết rồi, biết thế này dễ bán thì đã om nhiều hơn.”
“Mẹ, nhiều hơn cũng không có đâu, chỉ có chừng ấy lòng lợn thôi.”
Mẹ Nam nhớ đến hôm qua nhà mình ăn nhiều như vậy, mặt lộ vẻ xót xa: “Biết thế đắt thế này hôm qua đã không ăn, chỗ đó bán được bao nhiêu tiền chứ.”
Nam Y lắc đầu cười: “Mẹ, mình kiếm tiền là để sống cho tốt hơn, không lẽ mình bán lòng om mà không biết nó vị gì?”
“Thì ăn ít thôi.”
“Không cần tiết kiệm.”
“Được rồi, nghe con. Sao con mua nhiều thịt thế? Tuy trời mát hơn nhiều nhưng nhiều thịt thế này để đâu?”
“Không để đâu cả, chỉ om lòng lợn thì hơi đơn điệu, con định om thêm thịt, để ai muốn ăn thịt nguyên chất cũng có. À, còn có thể thêm rau, cũng ngon lắm.
Vừa nãy con xem ở chợ có nhiều rau nhưng không mua, lát về thôn rồi mua trong thôn, mình kiếm tiền thì người khác cũng kiếm được chút.”
Cha Nam gật đầu: “Tiểu Y nghĩ đúng.”
“Vậy mình về thôi, về còn phải dọn lòng lợn, om nữa, muộn sợ không kịp.”
“Về thôi.”
“Cha, mình ghé tiệm lương thực mua ít bột mì trắng và bột mì đen, mai mình không tặng bánh nữa, làm ít bánh bột mì đen và bột mì trắng cũng là một khoản thu.”
“Biết rồi.”
Mua bột xong, mọi người đánh xe bò về nhà. Về đến nhà, đóng cửa lại, cả nhà quây quần, em út Nam sốt ruột nói: “Mẹ, mau xem hôm nay mình kiếm được bao nhiêu tiền.”
“Được.”
‘Loảng xoảng～’ tiếng đồng xu rơi xuống bàn vang lên, mặt ai nấy đều vui như tết.
“Một, hai, ……………… một trăm hai mươi văn, chỗ con là một trăm hai mươi văn.”
“Chỗ con tám mươi văn.”
“Một trăm.”
“Sáu mươi tám.”
“Bảy mươi tư.”
“Cộng lại là bao nhiêu?”
Em út Nam bẻ ngón tay tính.
Nam Y cười nói: “Tổng cộng bốn trăm bốn mươi văn, cộng với tiền mua bột là hơn nửa lượng bạc.”
“Một ngày kiếm nửa lượng, tốt quá, cứ thế này chẳng mấy chốc mình kiếm đủ tiền đi học.”
“Vẫn còn chậm quá.”
Nam Y không hài lòng lắm.
“Thế mà còn chậm à?”
Mẹ Nam thấy Nam Y hơi ảo tưởng, một ngày kiếm nửa lượng bạc, trước đây nghĩ cũng không dám nghĩ, vậy mà cô còn chê ít, thật không biết nói gì.
“Vâng, nhưng trước mắt cứ thế đã, đợi ông chủ sạp thịt mang lòng lợn đến, con xem số lượng rồi tính bước tiếp theo.”